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Certificado de Posgrado
Tipo de estudio: Todo Ritmo: Todo

Mejores Certificados de Posgrado en Estudios sobre Alimentos y Bebidas

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1 resultados en Estudios sobre Alimentos y Bebidas

Culinary Institute of Barcelona

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Presentación

Para emprender un negocio en restauración y mantener su éxito es necesario algo más que pasión, el conocimiento y la mentalidad empresarial resultan imprescindibles a la hora de proyectar un negocio de restauración rentable y competitivo, en un entorno que está en constante cambio.

El 80% de las empresas de restauración no llega a los 5 años de vida porque la mayoría de los emprendimientos en este sector parten de una visión no profesionalizada. El mercado está evolucionando a un ritmo exponencial hacia nuevos paradigmas económicos y sociales que afectan directamente al modelo de negocio, que exige cada vez más conocimientos empresariales y una visión más acertada de ese nuevo futuro.... [-]

España Barcelona
May 2019
Tiempo Parcial
11 meses
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