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Certificado
Asia Tipo de estudio: Todo Ritmo: Todo

Ver Programas de Certificado en Estudios sobre Alimentos y Bebidas en Asia 2019

Un Certificado es una prueba de calificación en un conjunto de habilidades determinado. Los estudiantes que obtienen un Certificado han cumplido ciertos requisitos educativos y exámenes. Una vez completado, están preparados para cursar un Grado o Diploma, o para incorporarse al mundo laboral en su campo de especialización.

Asia es el continente más grande y poblado del mundo 's, que se encuentra principalmente en los hemisferios oriental y septentrional. Cubre 8,7% de la superficie total de la Tierra 's, dispone del 30% de su superficie terrestre.

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4 resultados en Estudios sobre Alimentos y Bebidas, Asia

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Tokyo Sushi Academy

Curso de 8 semanas, la combinación de 4 semanas Sushi de golf y 4 semanas Washoku por supuesto, es más popular y seleccionada por el 70% de los estudiantes extranjeros. ... [+]

8 SEMANAS sushi y washoku (Japanese Cuisine) CURSO Curso de 8 semanas, la combinación de 4 semanas Sushi de golf y 4 semanas Washoku por supuesto, es más popular y seleccionada por el 70% de los estudiantes extranjeros. Ofrecemos descuento del 50,000JPY del precio total.

4 SEMANAS SUSHI CURSO Usted aprenderá de manejo de cuchillos japoneses para la preparación de pescado crudo para el sushi, de básico a un conocimiento más profundo! Todo lo relacionado con la toma de sushi!

3 Ventajas de este curso Fundamentos y técnicas avanzadas Se puede adquirir una amplia gama de habilidades y conocimientos acerca de sushi, incluyendo cómo usar un cuchillo de cocina japonesa, cómo preparar el arroz para sushi (Shari), la forma de limpiar y pescado curado, cómo hacer estilo Edomae sushi, rollos o sashimi, y la gestión de la higiene alimentaria. Una gran variedad de mariscos Va a aprender a hacer sushi con más de 20 tipos de pescados y mariscos: blanco, rojo, pequeñas, medianas o grandes peces, crustáceos, calamares o pulpo. Atún, salmón, jurel y el camarón son populares en el extranjero, sino que también se ocupará de peces básico para Edomae sushi estilo, como Kohada (molleja sábalo) o Congrio. Técnicas ajustadas a cada ingrediente sushi de estilo Edomae conserva la antigua sabiduría de chefs de Tokio (Edo), como Kobu-jime y Su-jime (curado con algas o vinagre) y Zuke (El adobo con salsa de soja). El aprendizaje de las técnicas básicas que ponen en evidencia el mejor sabor de los ingredientes... [-]
Japón Tokio
Abril 2020
Inglés
Tiempo completo
8 semanas
Campus
Más información en español
Tokyo Sushi Academy

Usted aprenderá cómo hacer Dashi (sopa japonesa stock) a la famosa tempura, sashimi, yakitori, tonkatsu, alimentos Izakaya, Okonomiyaki y mucho más! ... [+]

4 SEMANAS washoku (Japanese Cuisine) CURSO Usted aprenderá cómo hacer Dashi (sopa japonesa stock) a la famosa tempura, sashimi, yakitori, tonkatsu, alimentos Izakaya, Okonomiyaki y mucho más!

3 Ventajas de este curso Fundamentos y aplicaciones de Dashi y umami Dashi es una acción hecha de ingredientes japoneses como Katsuobushi (copos de bonito), niboshi (sardinas pequeñas secas), algas y hongos shiitake secos. También conocido como Umami, Dashi está atrayendo la atención de todo el mundo. Dashi es fundamental para Washoku, por lo que aprender sus fundamentos y aplicaciones: sus ingredientes, cómo hacer y cómo utilizarlo para platos. Una amplia variedad de platos japoneses La cocina japonesa ha venido desarrollando de forma única bajo la influencia de culturas extranjeras desde la antigüedad. Usted puede aprender una amplia variedad de platos, incluyendo comida local que se sirve en Izakaya, así como tempura, sashimi, yakitori y tonkatsu que son populares en el extranjero. Herramientas y técnicas de cocina para Washoku Usted aprenderá cinco técnicas que sirven crudos (de corte), a fuego lento, a la parrilla, al vapor y freír-japonesas con herramientas que incluyen un cuchillo de cocina. Las técnicas de cocción que atraen a los cinco sentidos y llevar a cabo el mejor sabor de los ingredientes son altamente evaluados en el mundo, de modo que le ayudarán a desarrollar su futuro profesional. ... [-]
Japón Tokio
Abril 2020
Inglés
Tiempo completo
4 semanas
Campus
Más información en español
Tokyo Sushi Academy

Usted aprenderá de manejo de cuchillos japoneses para la preparación de pescado crudo para el sushi, de básico a un conocimiento más profundo! Todo lo relacionado con la ... [+]

4 SEMANAS SUSHI CURSO Usted aprenderá de manejo de cuchillos japoneses para la preparación de pescado crudo para el sushi, de básico a un conocimiento más profundo! Todo lo relacionado con la toma de sushi!

3 Ventajas de este curso Fundamentos y técnicas avanzadas Se puede adquirir una amplia gama de habilidades y conocimientos acerca de sushi, incluyendo cómo usar un cuchillo de cocina japonesa, cómo preparar el arroz para sushi (Shari), la forma de limpiar y pescado curado, cómo hacer estilo Edomae sushi, rollos o sashimi, y la gestión de la higiene alimentaria. Una gran variedad de mariscos Va a aprender a hacer sushi con más de 20 tipos de pescados y mariscos: blanco, rojo, pequeñas, medianas o grandes peces, crustáceos, calamares o pulpo. Atún, salmón, jurel y el camarón son populares en el extranjero, sino que también se ocupará de peces básico para Edomae sushi estilo, como Kohada (molleja sábalo) o Congrio. Técnicas ajustadas a cada ingrediente sushi de estilo Edomae conserva la antigua sabiduría de chefs de Tokio (Edo), como Kobu-jime y Su-jime (curado con algas o vinagre) y Zuke (El adobo con salsa de soja). El aprendizaje de las técnicas básicas que ponen en evidencia el mejor sabor de los ingredientes ampliará la posibilidad de su cocina. ... [-]
Japón Tokio
Abril 2020
Inglés
Tiempo completo
4 semanas
Campus
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Indian Institute of Plantation Management

El programa de 45 días cubrirá los principios modernos de gestión de la empresa de té, la información y las técnicas y prácticas de destreza degustación de té de mercado ... [+]

El programa será ofrecido por IIPM en colaboración con la Junta del Té de la India, Ministerio de Comercio y Gobierno de la India y el sector del té. El programa es reconocido por la Junta del Té de la India, y el té de la Industria, para la práctica profesional de la degustación de té y té. Las visitas de campo y las fábricas son parte esencial del programa. El programa se asegurará a los participantes a mejorar sus habilidades en la cata de té y comercialización de tal manera que su carrera se impulsó en la dirección correcta.

La estructura del curso es flexible para atender a las necesidades de los participantes. El programa se clasifica en tres corrientes basadas en los antecedentes de los participantes del programa. La clasificación de los participantes en el programa es más fresco a la industria del té, la experiencia en la fabricación de té, y experiencia en degustación de té. En todas las corrientes, los aspectos técnicos, funcionales y de marketing / mezcla de té y degustación, se mezclan de manera diferente con el fin de llenar las lagunas en la formación de los participantes.... [-]

India Bangalore
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Tiempo completo
45 días
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