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Los cocineros en el cuidado de la salud están en demanda. El programa Health Care Cook está diseñado para preparar cocineros para trabajar en entornos de atención médica, como ... +
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Los cocineros en el cuidado de la salud están en demanda. El programa Health Care Cook está diseñado para preparar cocineros para trabajar en entornos de atención médica, como hospitales, hogares de atención a largo plazo, hogares de atención personal e instalaciones de atención privada. Aprenderá cómo interactuar con pacientes y residentes, modificar dietas para cumplir con los requisitos nutricionales y de textura específicos relacionados con afecciones médicas y trabajar como parte de un equipo interdisciplinario. Combinará habilidades prácticas de cocina con conocimientos teóricos en línea para obtener de manera flexible una valiosa experiencia culinaria para el cuidado de la salud. El programa Health Care Cook es un programa certificado intensivo de 39 semanas que se ofrece a través de Saskatchewan Polytechnic Moose Jaw Campus y Prince Albert Campus. Adquirirás experiencia en: habilidades generales de cocina planificación del menú nutrición dietas especiales planificación de eventos especiales habilidades de comunicación operaciones de cocina seguridad y saneamiento sistemas de salud
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Certificado
Tiempo completo
39 semanas
Inglés
Sep 2022
Campus
En línea
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