La dirección del hotel implica la ejecución y supervisión de todos los aspectos de un negocio de alojamiento. Los estudiantes que estudian esta disciplina puede ganar habilidades clave como habilidades de comunicación, financieras y de liderazgo con el fin de ayudarles a seguir una carrera en el campo.

Australia tiene una educación superior subvencionada para estudiantes que cursan los grados de licenciatura. También dan préstamos y becas para los estudiantes de posgrado. Educación superior comienza en el nivel licenciatura a un título de doctorado otorgado en cualquier campo de estudio.