Curso en Ciencias de los alimentos

Compara 8 Estudios de cursos en Ciencias de los alimentos

Ciencias de los alimentos

Desde el dominio de los equipos profesionales esenciales para el laboratorio de ciencias de la alimentación en pleno funcionamiento, a la comprensión de los conceptos clave en la producción, distribución y conservación de alimentos, cursos de Ciencias de la Alimentación proporcionar los conocimientos y habilidades necesarias para el éxito. Alimentaria cursos de ciencias se especializan en áreas concentradas de la materia, tales como técnicas de vanguardia culinarias, alimentos gourmet, y la innovación. Cursos en ciencias de la alimentación son igualmente útiles para adquirir horas de crédito requeridas en una licenciatura o programa de Ciencias de la Alimentación a nivel Posgrado, o como el desarrollo profesional de los profesionales que trabajan.

Con el fin de aplicar a una amplia gama de los futuros estudiantes con diferentes necesidades académicas, cursos de Ciencias de la Alimentación se ofrecen normalmente en un tiempo completo o tiempo parcial. La duración de un curso de ciencia de los alimentos puede variar de una semana a meses o incluso un año.Cursos en ciencias de la alimentación suelen incluir una combinación de cursos, conferencias y trabajo de laboratorio que se completará de forma independiente, o, a veces como parte de un grupo. Los detalles de los proyectos y las lecciones de los cursos de ciencias de los alimentos dependerá en gran medida de la zona de concentración, el curso se centra en.

Si su carrera profesional podría beneficiarse de las cualificaciones añadidas, la certificación o diploma disponibles a través de la realización de un curso corto en las ciencias de alimentos, a continuación, leer más acerca de las oportunidades disponibles para usted, hoy!

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Healthy Cooking: Cooking with Vegetables Course

Global Edulink
En línea Tiempo completo Tiempo Parcial 20 horas Inscripción abierta Reino Unido Londres + 1 más

[+]

A quién va dirigido? Beneficios que obtendrá: Tutoriales / materiales de los expertos líderes de la industria 24/7 Acceso al Portal de Aprendizaje Calificación Reconocida Acreditada Excelente atención al cliente y soporte administrativo Los estudiantes deben tener 16 años o más para realizar la calificación.

Esta prueba de preguntas en línea de opción múltiple se marca automáticamente para que reciba una calificación instantánea y sepa si ha superado el curso.

Trayectoria Profesional:

Este curso beneficiaría a las siguientes carreras:

Nutricionista [-]

Seminario en Inocuidad Alimentaria

Tecnológico de Monterrey (Educación Continua Presencial)
Campus Tiempo completo Tiempo Parcial 48 horas March 2019 México Monterrey Zapopan Culiacan Oaxaca + 4 más

Capacitar a nivel gerencial al personal de empresas del sector primario y de procesamiento de alimentos sobre la inocuidad alimentaria, con el fin de garantizar que estos no afecten la salud de los consumidores. [+]

Duración 48 horas

Objetivo general:

Capacitar a nivel gerencial al personal de empresas del sector primario y de procesamiento de alimentos sobre la inocuidad alimentaria, con el fin de garantizar que estos no afecten la salud de los consumidores.

Beneficio:

El conocimiento que se adquirirá permitirá a la empresa diferenciarse en el manejo de los alimentos encontrando con esto nichos de mercado con alto valor agregado.

Dirigido a:

Licenciados en QFB, Nutrición y Gastronomía, Biología.

Requisito:

Licenciatura terminada.

Contenido:

Módulo 1 Cadena alimentaria: Calidad e inocuidad

Temario

1.1. Cadenas alimentarias 1.1.1. Panorama mundial sobre la producción de alimentos. 1.1.2. Los alimentos del campo a la mesa. 1.1.3. Importancia de la inocuidad en el comercio mundial de alimentos. 1.2. Conceptos de calidad e inocuidad en los alimentos 1.2.1 Importancia de la calidad y de la inocuidad de los alimentos. 1.2.2 Relación calidad- inocuidad - nutrición. 1.2.3 Aporte nutrimental. 1.3. Higiene e inspección de los alimentos 1.3.1 Conceptos y definiciones. 1.3.2 Técnicas de inspección sanitaria. 1.3.3 Clasificación de los establecimientos relacionados con alimentos. 1.3.3.1. Establecimientos de producción primaria. 1.3.3.2. Establecimientos que elaboran alimentos. ... [-]

Programa De Practicante De Nutritherapy

Alternative Medicine College of Canada
En línea Tiempo Parcial 675 horas September 2018 Canadá Montreal

El practicante de Nutritherapy tiene entrenamiento en higiene vital, educación para la salud y nutrición. Su educación está en la atención preventiva y curativa. Él o ella puede llevar a cabo análisis nutricionales completos y aplicar reglas de nutrición saludable. Otros cursos que complementarán este programa son la relación cliente-practicante y el desarrollo de una práctica profesional. [+]

El practicante de Nutritherapy tiene entrenamiento en higiene vital, educación para la salud y nutrición. Su educación está en la atención preventiva y curativa.

Él o ella puede llevar a cabo análisis nutricionales completos y aplicar reglas de nutrición saludable. Otros cursos que complementarán este programa son la relación cliente-practicante y el desarrollo de una práctica profesional.

Prerrequisitos: Ninguno.Código de referencia: NH 400Horas de estudio: 675Créditos: 45Certificación: Diploma de Practicante de NutritherapyTasas de matrícula: $ 4860 CAN | $ 4050 USD | € 3869 EUROOportunidades

El Practicante de Nutritherapy (o Practicante de Nutrición Holística) puede ser consultor en la práctica privada, en un centro de salud o desde casa, puede dar seminarios o escribir artículos para escuelas, empresas, asociaciones y otros. Están calificados para administrar un centro de salud o una tienda de alimentos saludables, etc.... [-]


Curso: Stanford Introducción A La Alimentación Y La Salud

Coursera
En línea Tiempo Parcial 5 semanas September 2018 Estados Unidos de América EE.UU. Online

En todo el mundo, nos encontramos frente a epidemias mundiales de obesidad, diabetes tipo 2 y otras enfermedades predominantemente relacionadas con la dieta. Para hacer frente a estas crisis de salud pública, necesitamos urgentemente explorar estrategias innovadoras para promover la alimentación saludable. [+]

En todo el mundo, nos encontramos frente a epidemias mundiales de obesidad, diabetes tipo 2 y otras enfermedades predominantemente relacionadas con la dieta. Para hacer frente a estas crisis de salud pública, necesitamos urgentemente explorar estrategias innovadoras para promover la alimentación saludable. Existe una fuerte evidencia de que los aumentos mundiales en el consumo de alimentos altamente procesados, junto con cambios culturales de la preparación de alimentos en el hogar, han contribuido a altas tasas de enfermedades crónicas evitables.

En este curso, los estudiantes recibirán la información y las habilidades prácticas que necesitan para comenzar a optimizar su forma de comer. Este curso desviará el enfoque de las discusiones reduccionistas sobre los nutrientes y se moverá, en cambio, hacia discusiones prácticas sobre el alimento real y el ambiente en el que lo consumimos. Al final de este curso, los estudiantes deben tener las herramientas que necesitan para distinguir entre los alimentos que apoyan su salud y los que la amenazan. Además, presentaremos una justificación convincente para un regreso a la cocina casera simple, una parte integral de nuestros esfuerzos para vivir vidas más largas y saludables.... [-]


Por Supuesto Fraude En La Identificación De Los Alimentos

FutureLearn
En línea Tiempo Parcial 4 semanas January 2019 Reino Unido Gran Bretaña (UK) Online

En este curso vamos a ver cuestiones de actualidad relativas a 'fraude alimentario' y explorar formas en las que la química analítica puede ayudar en su identificación y prevención. Vamos a compartir ejemplos fascinantes, como la historia del pan blanco y un ingrediente sorprendente una vez que se encuentra en la cerveza amarga. [+]

La industria alimentaria es uno de los sectores comerciales más importantes del mundo. Todo el mundo lo usa, pero ¿cuántas personas abusan de ella? Al ser testigos de la creciente globalización de la cadena de suministro, un desafío cada vez mayor es la verificación de la identidad cuestionable de las materias primas en los alimentos que comemos.

En este curso vamos a ver cuestiones de actualidad relativas a 'fraude alimentario' y explorar formas en las que la química analítica puede ayudar en su identificación y prevención. Vamos a compartir ejemplos fascinantes, como la historia del pan blanco y un ingrediente sorprendente una vez que se encuentra en la cerveza amarga.

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IHK Dieta Cocinar

Hotelfernschule Poppe+Neumann
En línea Tiempo completo 24 meses October 2018 Alemania Alemania Online

La formación de los CCI de cocina dietética es otra manera para los cocineros, profesionales en el campo de la economía doméstica y la nutrición y también para los participantes laterales con experiencia profesional, para aumentar su atractivo para el mercado de trabajo. [+]

Estudio

La calificación adicional para la cocina dietética es y ya no se limita a los hospitales o residencias de ancianos, pero ahora también en el área de hostelería y restauración corporativa en vista del aumento de las intolerancias alimentarias, alergias y enfermedad tarifas especiales de un simple necesidad.

perspectivas

La formación de los CCI de cocina dietética es otra manera para los cocineros, profesionales en el campo de la economía doméstica y la nutrición y también para los participantes laterales con experiencia profesional, para aumentar su atractivo para el mercado de trabajo.

chefs de dieta

gerente de la cocina en los hogares de ancianos, hospitales gerente de cocina en comedores de empresa, cafeterías Jefe de Dietética en hoteles y restaurantes levantó las empresas ... [-]

Durante La Noche La Cocina Profesional

COQUIS
Campus Tiempo completo 27 semanas October 2018 Italia Roma

Aprende el arte de la enogastronomía, convertir su pasión en una profesión, participar en el mundo de la cocina adquirir toda la experiencia en profundidad, a través de una serie de estudios articulados y cualificados, divididas en clases teóricas y prácticas: la cocina Curso Profesional coquis enseña las habilidades fundamentales que puedan seguir una chef profesional desde el principio ... [+]

Aprende el arte de la enogastronomía, convertir su pasión en una profesión, participar en el mundo de la cocina adquirir toda la experiencia en profundidad, a través de una serie de estudios articulados y cualificados, divididas en clases teóricas y prácticas: la cocina Curso Profesional coquis enseña las habilidades fundamentales que puedan seguir una chef profesional desde el principio, y luego comenzar la carrera de trabajo en el sector de la restauración.

destinatarios

Curso de Cocina Profesional Noche es para aquellos que no tienen experiencia de trabajo y tiene el deseo de aprender los conceptos básicos de la cocina para entrar inmediatamente en un contexto profesional, con un nivel de cualificación reconocida por la industria.... [-]


Cursos De Ciencias Agrícolas

Universidade Estadual Paulista (UNESP)
Campus Tiempo completo January 2019 Brasil São Paulo

Brasil es uno de los cereales y de la carne que producen los países más grandes del mundo. Por lo tanto, las disciplinas que se ofrecen tienen como objetivo involucrar a los estudiantes en varios aspectos relacionados con la producción agrícola y animal sostenible en los trópicos [+]

Brasil es uno de los cereales y de la carne que producen los países más grandes del mundo. Por lo tanto, las disciplinas que se ofrecen tienen como objetivo involucrar a los estudiantes en varios aspectos relacionados con la producción agrícola y animal sostenible en los trópicos. Los estudiantes tendrán también la oportunidad de estudiar en diferentes campus UNESP y, por tanto, adquirir conocimientos sobre los diferentes enfoques de producción e investigación en ciencias agrícolas en Brasil.

Cursos: - Revestimientos biodegradables y aditivos para la Aplicación de Alimentos - La biodiversidad y la belleza y la utilidad de los Productos Naturales - Biodiversidad en Sistemas Costeros - Biodiversidad de los hongos - Cría autógamas Especies - Ecofisiología de cultivos bioenergéticos - Evolución de los patógenos de plantas en la Agricultura - Larvicultura de peces tropicales - Medición de la Sostenibilidad en Sistemas Agrícolas - Métodos para la optimización del uso de los equipos de aplicación de plaguicidas - Desarrollo Profesional y Ética Científica - Biología y Fisiología de semillas - El estrés y la inmunidad - Técnicas de Investigación de Nutrición de Rumiantes - Temas de Agricultura y Desarrollo - Comprender Genes, Genética y Genómica : nuevas ventanas, inaugurado en Ciencias Agrícolas... [-]