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IES Abroad
La intersección de la cultura y la cocina se lleva al siguiente nivel en la Toscana, donde la comida y el vino tradicionales no solo son una gran parte de la identidad cultura ... +
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La intersección de la cultura y la cocina se lleva al siguiente nivel en la Toscana, donde la comida y el vino tradicionales no solo son una gran parte de la identidad cultural, sino también un contribuyente económico principal. Vivirás en la acogedora ciudad de Siena, hogar de muchos alimentos especiales, que incluyen pasta pici enrollada a mano, crostini con hígado de pollo y pastel de nueces y frutas panforte elaborados por productores locales de calidad. Es aquí donde se inscribirá en cuatro cursos por un total de 12 créditos, donde explorará cómo los conceptos comerciales y económicos se entrelazan en el tejido de la industria alimentaria italiana.
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