Curso en San Sebastián, España

Mejores Estudios de cursos en San Sebastián y España 2018

Master

Muchas universidades de renombre internacional y otras instituciones educativas ofrecen oportunidades de desarrollo personal a través de cursos de Derecho. Estos cursos tratan temas y tendencias actuales presentes en campos como propiedad intelectual y teoría de la regulación.

España (español: España) es un país diverso, compartiendo la Península Ibérica con Portugal en el extremo occidental del Mar Mediterráneo. España se considera un país exótico en Europa debido a sus habitantes amigables y estilo de vida relajado. La duración normal de los cursos de la Universidad en España es de 4 años, a excepción de Medicina y las dobles titulaciones, que son 6. Madrid y Barcelona son las ciudades alrededor del mundo bien conocidos por su gastronomía, vibrante vida nocturna, y la mundialmente famosa folklore y las fiestas.

San Sebastián se encuentra en el Golfo de Vizcaya, España. Esta es una ciudad costera con más de 100.000 personas. Puede ser una pequeña ciudad, pero San Sebastián cuenta con varias universidades.

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Curso en Técnicas culinarias de vanguardia

Basque Culinary Center
Campus Tiempo completo 2 meses May 2018 España San Sebastian

Un curso diseñado para que te introduzcas en el manejo de los conceptos de creatividad e innovación y para dominar las técnicas culinarias modernas: el conocimiento de los procesos físico-químicos, maquinaria, utensilios y nuevos productos, serán una constante en el contenido del curso. [+]

Un curso diseñado para que te introduzcas en el manejo de los conceptos de creatividad e innovación y para dominar las técnicas culinarias modernas: el conocimiento de los procesos físico-químicos, maquinaria, utensilios y nuevos productos, serán una constante en el contenido del curso.

El programa incluye también visita de aprendizaje a un centro tecnológico, sesiones con invitados de I+D de algunos de los restaurantes más prestigiosos a nivel nacional y el desarrollo de un trabajo fin de curso.

PROFUNDIZARÁS EN EL CONOCIMIENTO DE LAS TÉCNICAS CULINARIAS PARA CREAR ELABORACIONES QUE ESTIMULEN TODOS LOS SENTIDOS.

Programme Programa

El programa de especialización está dirigido a profesionales con estudios de cocina y experiencia laboral previa.... [-]


Curso en Perfeccionamiento de técnicas culinarias

Basque Culinary Center
Campus Tiempo completo 5 semanas May 2018 España San Sebastian

¿HAS ESTUDIADO COCINA Y SIENTES QUE TODAVÍA TIENES MUCHO QUE APRENDER?¿TIENES UNA LARGA EXPERIENCIA COMO COCINERO PERO NUNCA HAS RECIBIDO FORMACIÓN? A lo largo de 5 semanas intensas de formación, el estudiante, guiado por profesores de Basque Culinary Center y cocineros invitados, perfeccionará su técnica culinaria; un recorrido por las técnicas de manipulación y conservación, cocción, pastelería e introducción a la vanguardia, que le permitirá afianzar su base de conocimientos y adquirir nuevas habilidades en la elaboración y presentación de platos. [+]

¿HAS ESTUDIADO COCINA Y SIENTES QUE TODAVÍA TIENES MUCHO QUE APRENDER?¿TIENES UNA LARGA EXPERIENCIA COMO COCINERO PERO NUNCA HAS RECIBIDO FORMACIÓN?

A lo largo de 5 semanas intensas de formación, el estudiante, guiado por profesores de Basque Culinary Center y cocineros invitados, perfeccionará su técnica culinaria; un recorrido por las técnicas de manipulación y conservación, cocción, pastelería e introducción a la vanguardia, que le permitirá afianzar su base de conocimientos y adquirir nuevas habilidades en la elaboración y presentación de platos.

Programa

El programa de especialización está dirigido a profesionales del sector, con formación y/o experiencia labroal previa en el sector.... [-]


Curso en Experto en Bartender y Coctelería moderna

Basque Culinary Center
Campus Tiempo completo 2 meses October 2018 España San Sebastian

Este título universitario, es el programa más completo para convertirse en un Barman experto. Un programa intensivo, con visitas de aprendizaje, Máster Class con bartenders de referencia, proyecto fin de curso tutorizado y prácticas en empresas. Un plan de estudios, que te proporcionará una visión global, para dominar los aspectos técnicos de la coctelería y entender el negocio y el cliente de estos establecimientos. [+]

Este título universitario, es el programa más completo para convertirse en un Barman experto.

Domina la coctelería moderna y las últimas técnicas de cocina de vanguardia aplicadas a la coctelería.

Un programa intensivo, con visitas de aprendizaje, Máster Class con bartenders de referencia, proyecto fin de curso tutorizado y prácticas en empresas.

Un plan de estudios, que te proporcionará una visión global, para dominar los aspectos técnicos de la coctelería y entender el negocio y el cliente de estos establecimientos.

Título propio de la Universidad Mondragon Unibertsitatea y de la Facultad de Ciencias Gastronómicas Basque Culinary Center.

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