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Un curso se refiere a un programa de estudio especializado. Por lo general, se lleva a cabo en el campus, pero puede ser entregado en línea. Los cursos son muy populares para las personas que quieren obtener conocimientos específicos en una materia.

La ciencia de cómo la comida llega a la mesa es amplia, y se cubre en los estudios en Alimentos y Bebida. Estos estudios incluyen la producción de alimentos, su almacenamiento, transporte y consumo. La producción alimentaria doméstica e industrial se trata también en dichos estudios.

La educación en los Estados Unidos se proporciona principalmente por el sector público, con el control y la financiación procedente de tres niveles: estatal, local y federal, en ese orden.Los requisitos comunes para estudiar a un nivel de educación superior en Estados Unidos incluirán el ensayo de admisión (también conocida como la declaración de propósito o declaración personal), expediente académico, la recomendación / cartas de referencia, pruebas de idioma

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