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Tipo de estudio: Todo Ritmo: Tiempo Parcial

Busca Estudios de cursos en Estudios sobre Alimentos y Bebidas Tiempo Parcial 2019/2020

Universidades y colegios establecen sus propios requisitos de admisión para los cursos de educación superior, por lo que varían ampliamente. Dependiendo del curso, el estudiante de posgrado puede ser capaz de llegar a la educación superior con una serie de requisitos. Si usted 're aplicar para hacer un curso preuniversitario, es posible que la experiencia laboral es tomado en cuenta junto con las eventuales salvedades que tenga. Algunos institutos y colegios de enseñanza superior ofrecen Foundation años como preparación para un determinado titulaciones. Por lo general, don 't dan lugar a criterios distintos, ya que simplemente le califican para entrar en la propia titulación. Fundación Años aren 't al alcance de todas las carreras, sin embargo.

El estudio de las propiedades de los alimentos se incluye en los Estudios de Alimentos y Bebida. De dónde viene los alimentos, cómo se produce la comida y bebida, y cómo estos se transportan, almacenan y consumen, son aspectos examinados en estos estudios.  

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18 resultados en Estudios sobre Alimentos y Bebidas

Bangkok Thai Cooking Academy

Ofrecemos programas de capacitación en inglés para principiantes, así como profesionales culinarios con experiencia. Podemos llevarlo de donde se encuentra ahora a nivele ... [+]

Programas internacionales de entrenamiento culinario

"Aprende a cocinar como un chef tailandés"

ESTUDIAR DE 1 SEMANA A 6 MESES

Ofrecemos programas de capacitación en inglés para principiantes y profesionales culinarios experimentados. Podemos llevarlo desde donde está ahora a niveles más altos de habilidades culinarias, sin duda.

Escuela de entrenamiento culinario

Entrenamiento para chefs de yates, nuevas empresas de restauración y aquellos que quieran aprender a cocinar tailandés como un tailandés.

Nuestra academia

Nuestras aulas de capacitación culinaria profesional son nuevas y tienen aire acondicionado. Cada estudiante chef tiene su propia estación de entrenamiento completa con freidoras a gas, área de preparación de alimentos de granito, fregadero y área para comer. A la cabeza de la capacitación, la estación es la estación de demostración del instructor donde todas las recetas se preparan y demuestran por primera vez por el instructor del chef.... [-]

Tailandia Bangkok
Inscripción abierta
Inglés
Tiempo Parcial
1 - 8 semanas
Campus
Más información en español
Accademia Riaci

... [+]

Descripción general del curso Descripción de los cursos [-]
Italia Florencia
Octubre 2019
Inglés
Tiempo Parcial
2 - 4 semanas
Campus
Más información en español
SCAFA, Dubai’s School of Culinary And Finishing Arts

El Programa de Profesionales del Hogar es un programa de 3 meses para ayudar a los estudiantes que están ocupando puestos de trabajo a tiempo completo o no pueden partici ... [+]

El Programa de Profesionales del Hogar es un programa de 3 meses para ayudar a los estudiantes que están ocupando puestos de trabajo a tiempo completo o no pueden participar en un programa de educación culinaria a tiempo completo, pero que aman el arte y están dispuestos a seguir una carrera culinaria. Las principales características del programa son: • El programa se imparte a través de 40 clases intensivas, 3 veces a la semana por las tardes.

• El programa condensado se deriva del programa profesional y cubre muchas de las mismas técnicas de cocción cubiertas en los programas profesionales de tiempo completo.

• El programa se centra en enseñar todas las técnicas fundamentales para la cocina y la manipulación de alimentos, y prepara a los estudiantes para convertirse en chefs profesionales adecuados para los puestos de nivel de entrada (commis) en cualquier cocina de restaurante a nivel mundial.... [-]

Emiratos Árabes Unidos Dubái
Contacto
Inglés
Tiempo Parcial
3 meses
Campus
Más información en español
COQUIS

El Curso Profesional de pastelería ofrece un programa educativo estructurado, divididos en teoría y práctica, con el fin de aprender las habilidades necesarias para traba ... [+]

La pasión por la pastelería puede convertirse en una profesión importante!

El Curso Profesional de pastelería ofrece un programa educativo estructurado, divididos en teoría y práctica, con el fin de aprender las habilidades necesarias para trabajar en el mundo de la pastelería. Es una alta formación profesional necesaria para ejercer una profesión chef de repostería.

destinatarios

La pastelería Curso Profesional es para aquellos que tienen el deseo de aprender los conceptos básicos y técnicas de pastelería para caber en un contexto profesional, con un nivel de cualificación reconocida por la industria.

El acceso al curso se permite un número máximo de 16 participantes, para asegurar la plena participación en la operación de todos los estudiantes, divididos en estaciones de trabajo individuales totalmente equipadas con la última tecnología... [-]

Italia Roma
Octubre 2019
Italiano
Tiempo Parcial
27 semanas
Campus
Más información en español
CASA Schools

Ofrecemos un programa de todo incluido el aprendizaje (pasantía), que ha sido diseñado precisamente para ayudar al estudiante a ampliar su base de conocimientos de la ind ... [+]

Somos la escuela que se coloca dentro de una cocina de verdad, en un lugar cerca de usted, como aprendiz (externo), trabajando bajo un maestro de cocina.

La escuela de aprendices culinaria del chef Advantage Artes 6 meses de uno-a-uno el entrenamiento - Aprender el interior de un restaurante de verdad - 100 por ciento en el puesto de trabajo de instrucciones - 10500 Matrícula Utilizando el método de aprendizaje de probada eficacia (pasantía), le partido con un chef profesional que le llevará a través nuestro plan de estudios estructurado y enseñar todo lo que necesita saber para una carrera en las artes culinarias. Desde aprender lo que se necesita para preparar platos deliciosos a la manera de atraer a los paladares de la gente, la Escuela Aprendiz culinario de las Artes demuestra que la creación de una experiencia culinaria memorable es el espíritu de una educación culinaria exitosa. ... [-]
Estados Unidos de América Los Ángeles Nueva York San Francisco Chicago Atlanta Nashville  + 3 Más
Inscripción abierta
Inglés
Tiempo Parcial
6 meses
Combinación de presencial y en línea
Más información en español
Cookery School at Little Portland Street

Nuestro curso de cocción es una serie intensiva tres días que le llevará a través de los principios clave de tartas, pasteles y pan. ... [+]

Si te apetece a ti mismo como el próximo Mary Berry, entonces este es el curso para usted. Esta intensa serie de tres día que lleva a través de los principios clave de tartas, pasteles y pan. Cada día podrá disfrutar de un desayuno ligero de productos recién horneados antes de ponerse a trabajar para aprender técnicas y habilidades, preparar los ingredientes y recetas y cocinar un menú variado. Al final de cada clase va a sentarse a comer un almuerzo ligero y probar todo lo que han hecho, así como resumen las recetas con los chefs.

Día 1: Pasteles y dulces de pastelería

En esta sesión se hará una sucrée paté, un pastel dulce que debe ser enfriado antes de hornear; merengues - comprender sus claras de huevo y hacer macarrones delicados; tortas - exploran pastelera, mira las tortas de manteca, tortas de aceite basado y pasteles rápidos. Tome su sucrée paté y convertirlo en un pastel de manzana y una tarta de frutas de temporada, antes de terminar la sesión mediante la preparación y la adición de los ingredientes a tus pasteles recién horneados. Una vez hecho esto usted estará listo para sentarse a comer.... [-]

Reino Unido Londres
Inscripción abierta
Inglés
Tiempo Parcial
4 días
Campus
Más información en español
Cookery School at Little Portland Street

Aprende a disfrutar de la cocina y llegar a ser un cocinero confianza o ampliar su repertorio. En cada clase una comida de tres platos se enseña con un montón de práctica ... [+]

Aprende a disfrutar de la cocina y llegar a ser un cocinero confianza o ampliar su repertorio. En cada clase una comida de tres platos se enseña con un montón de práctica en la práctica. Habilidades fundamentales son aprendidas y reforzadas como se puede cocinar su camino a través del curso de 6 semanas. El énfasis está en la comida deliciosa, rápido y sencillo de preparar que impresionará a sus amigos y familia!

Al igual que con todas nuestras clases, la idea es divertirse y disfrutar de la buena comida. La comida cocinada en cada clase se sirve hasta para la degustación, acompañados de vino. También ofrecemos tarjetas de recetas para llevar con usted.

Sesión 1 ... [-]
Reino Unido Londres
Octubre 2019
Inglés
Tiempo Parcial
1 - 8 semanas
Campus
Más información en español
Cookery School at Little Portland Street

Este curso práctico se basa en las habilidades que se solicitan regularmente por los estudiantes y le enseña técnicas de expertos, junto con una gran cantidad de consejos ... [+]

Después de nuestro Curso Intermedio, nuestro Curso de Cocina Avanzada enseña habilidades que son un poco complicado pero con nuestra orientación se convertirán fácil y accesible. Este curso práctico se basa en las habilidades que se solicitan regularmente por los estudiantes y le enseña técnicas de expertos, junto con una gran cantidad de consejos y trucos para llevar a casa.

Al final de cada clase, después de practicar nuevos métodos, se sienta a degustar la comida con vino orgánico, y ser capaz de hacer preguntas y resumir la lección. También ofrecemos paquetes de tarjetas de recetas para llevar con usted.

Sesión 1 - Soufflés

Aprenda las técnicas asociadas con la fabricación de soufflés dulces y salados para que pueda entender cómo convertir un soufflé fiable! En la clase que va a hacer un soufflé Cheddar, dos veces horneado soufflé Stilton / Emmental (que es un soufflé que se puede hacer con antelación), ahumado soufflé abadejo, soufflé de chocolate dobles realizadas con Valrhona de cacao y chocolate, así como una ciruela pasa y soufflé de Armagnac.... [-]

Reino Unido Londres
Inscripción abierta
Inglés
Tiempo Parcial
1 - 8 semanas
Campus
Más información en español
Cookery School at Little Portland Street

Nuestros cursos de cocina para principiantes le llevará desde el principiante al buen cocinero casa y enseñarle las habilidades que necesita para cocinar con confianza. ... [+]

Nuestro curso Absolute Beginners ejecuta una tarde a la semana durante seis semanas. Si desea una versión más intensa de este curso, también ofrecemos absoluta principiantes Intensivo, que corre intensamente durante tres días.

Nuestros cursos de cocina para principiantes le llevará desde el principiante al buen cocinero casa y enseñarle las habilidades que necesita para cocinar con confianza. Durante los 6 sesiones de este curso te enseñaremos cómo cocinar una gran variedad de diferentes estilos de comida y le damos un gran repertorio de recetas y técnicas para usar todos los días. Al final de cada clase va a sentarse y probar todo lo que han hecho, así como resumen las recetas con los chefs.... [-]

Reino Unido Londres
Inscripción abierta
Inglés
Tiempo Parcial
1 - 6 semanas
Campus
Más información en español
Ecole Supérieure de Commerce de Communication et de Gestion

FRANCÉS El objetivo es hacer que los candidatos a la comunicación efectiva en la vida cotidiana y la vida profesional en varios niveles: las relaciones dentro de la empre ... [+]

FRANCÉS

El objetivo es hacer que los candidatos a la comunicación efectiva en la vida cotidiana y la vida profesional en varios niveles: las relaciones dentro de la empresa y el exterior, relaciones con los clientes y la jerarquía. El objetivo es también para darles la capacidad de comunicarse oralmente, de aprender, de documento, para entender un mensaje, para llevar un mensaje, aprecian un mensaje o situación.

LENGUAS EXTRANJERAS

Una lengua extranjera

Investigación vocabulario orientado a las necesidades del negocio. Una mejor comprensión de la lengua hablada en su diversidad de acentos, y expresión oral. Estudio de textos, revistas propias de la profesión. Aprenda a leer rápido y bien. Escribir cartas comerciales que se ocupen de los problemas más comunes de la práctica (servicios de información, la preparación de las estimaciones, correspondencia con agencias extranjeras, reclamaciones y seguimiento, etc.). Ejercicios: conversaciones rápidas expuestos improvisados, tomar notas, escribir o contracción de los textos, informes.... [-]

Francia Niza Cannes-et-Clairan Agde
Septiembre 2019
Francés
Tiempo Parcial
Campus
Más información en español
International Career Institute

Por supuesto la restauración y la cocina de ICI convierte su pasión en una profesión muy gratificante! Muchas personas han incluido comer en sus actividades regulares ya ... [+]

ICI Por supuesto la restauración y la cocina convierte su pasión en una profesión muy gratificante! Muchas personas han incluido comer en sus actividades regulares ya sea para fomentar las relaciones personales o profesionales. Además, la necesidad de tener comida servida por un profesional es una necesidad en varias ocasiones. Por lo tanto, siempre habrá lugares para un experto culinario experto como usted!

Esquema del curso Cocina Comercial - Identificación y preparación de la carne Cocina Comercial - Planificar y preparar la comida para Buffets Cocina Comercial - preparar y cocinar aves y caza Cocina Comercial - preparar y cocinar los mariscos Cocina Comercial - Preparar aperitivos y ensaladas Cocina Comercial - Preparar caliente y postres fríos Cocina Comercial - Preparar pastas, pasteles y productos de levadura Cocina Comercial - Preparar sándwiches Cocina Comercial - Preparar Sopas Cocina Comercial - Preparar caldos y salsas Cocina Comercial - Preparar verduras, huevos y platos farináceos Catering Prácticas de Negocios Empleo de catering Alimentos y Nutrición Humana Gestión de cocina y alimentos Planificación de un menú bebidas Alcance y naturaleza de los servicios de catering Perspectivas de carrera ... [-]
Reino Unido Londres
Inscripción abierta
Inglés
Tiempo Parcial
En línea
Más información en español
OSTELEA | Distancia

El programa ofrece un itinerario con un planteamiento que, por un lado, te ayudará a alcanzar un conjunto de competencias de índole profesional que te permitan una integr ... [+]

El turismo es una de las actividades económicas más relevantes de la economía española, y uno de los sectores fundamentales en el desarrollo social y económico del país. Dentro del sector, el área de la restauración, con más de 270.000 establecimientos y 1,3 millones de puestos de trabajo, es uno de los que mayor crecimiento está experimentando, y una de las piezas clave de la actividad turística. El modelo de negocio de la restauración demanda una identidad muy marcada, con el objetivo de diferenciarse claramente de la competencia.

El Programa Superior en Dirección de Empresas de Restauración y Food & Beverage responde a este planteamiento, de modo que los participantes podrán conocer de forma integral los principales ámbitos del sector y sus tendencias actuales, así como los elementos básicos de dirección y gestión de establecimientos de restauración y departamentos de F&B. Este planteamiento también pretende ayudar a la gestión profesional de un sector al que demasiadas veces se accede desde posiciones más voluntariosas que profesionales.... [-]

España Madrid Barcelona Spain Online
Septiembre 2019
Tiempo Parcial
9 meses
En línea
International Open Academy

Haga que las celebraciones y los eventos se realicen sin problemas y con éxito al comprender los requisitos de nutrición, restauración, alimentos y bebidas. ... [+]

ELEVATE / Pexels

¡Oferta espectacular!Sobre este curso

Uno de los aspectos más satisfactorios de la restauración es poder ayudar a que la celebración de alguien se desarrolle sin problemas.

Como proveedor de servicios de comidas, ayudará a las personas a celebrar algunos de los hitos y momentos más importantes de su vida, y podrá ver la sonrisa en las caras de sus clientes cuando les da un momento que no olvidarán, no tiene precio.

Ya sea que esté buscando una nueva carrera que sea menos monótona o que busque su primera carrera y quiera trabajar en una industria emocionante y gratificante, nuestra Comida en línea.

Lo que aprenderás

En este curso, obtendrá dominio en los siguientes temas para ayudarlo a hacer que su negocio sea lo más deseable posible para los clientes potenciales:... [-]

Reino Unido Londres
Inscripción abierta
Inglés
Tiempo Parcial
60 días
En línea
Más información en español
Gasma Gatronomy & Culinary Management Campus

El plan de estudios de este Título propone una inmersión total en la gestión de un negocio gastronómico. Desde la creación, el control de los costes y la organización est ... [+]

Datos de la titulación Titulación: Título de experto Dirigido a: Profesionales de la restauración que quieran impulsar su carrera con una formación al máximo nivel Duración: 4 meses (Febrero 18 - Junio 18) Total de horas: 230h Créditos: 18 ECTS Precio: 1.980 € Se imparte: Viernes Impartido en: Español Se imparte en: Castellón (España) Presentación

Vive el negocio gastronómico

El plan de estudios de este Título propone una inmersión total en la gestión de un negocio gastronómico. Desde la creación, el control de los costes y la organización estratégica hasta la buena planificación financiera. Se revisarán todos los factores que definen el éxito de las nuevas empresas del sector.... [-]

España Castellón de la Plana
Contacto
Tiempo Parcial
4 meses
Campus
Gasma Gatronomy & Culinary Management Campus

El plan de estudios de este Título se basa en un aprendizaje casi exclusivo en cocina. Se estudiarán los nuevos conceptos y estilos que confluyen dando lugar a nuevas ten ... [+]

Datos de la titulación Titulación: Título de experto Dirigido a: Profesionales de la restauración que quieran impulsar su carrera con una formación al máximo nivel Duración: 3 meses (Abril 18 - Junio 18) Total de horas: 260h Créditos: 18 ECTS Precio: 2.200 € Se imparte: Lunes y Martes Impartido en: Español Se imparte en: Castellón (España) Presentación

Profundiza en las tendencias

El plan de estudios de este Título se basa en un aprendizaje casi exclusivo en cocina. Se estudiarán los nuevos conceptos y estilos que confluyen dando lugar a nuevas tendencias que marcan, de forma cada vez más potente, las propuestas gastronómicas. El programa tendrá una duración de 3 meses.... [-]

España Castellón de la Plana
Contacto
Tiempo Parcial
3 meses
Campus