Diploma Avanzado en Gestión Hotelera

General

Descripción del programa

Participe y sea desafiado a convertirse en un graduado dinámico creativo, emprendedor y críticamente informado que pueda sobresalir en su campo de trabajo elegido dentro de la gestión empresarial de la hostelería.

El SQA Advanced Diploma in Hospitality Management y AAS College desarrollan las habilidades de gestión, supervisión e interpersonales requeridas para el empleo en la industria hotelera. Cubre la gestión de alojamiento, contabilidad, gestión de recursos humanos, gestión de organizaciones de hospitalidad y gestión de operaciones de alimentos y bebidas. Los estudiantes también obtendrán una comprensión de la estructura y organización de la industria, y su influencia en la economía, las habilidades y el conocimiento que los empleadores necesitan. Ubicado en un contexto global, el Diploma Avanzado SQA en Gestión de Hospitalidad proporciona a los estudiantes una comprensión del servicio de alojamiento, las operaciones de alimentos y bebidas y la hospitalidad.

Este curso brindará a los graduados una amplia gama de oportunidades para trabajar en excelentes hoteles, clubes de campo, parques temáticos, centros de ocio, salas de exposiciones y servicios de catering.

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Pexels / Pixabay

Los objetivos del programa son:

  1. Desarrollo de habilidades como:
    • planificación y análisis
    • resolución de problemas
    • estudio e investigacion
    • pensamiento crítico y evaluativo
    • la capacidad de ser flexible
    • trabajar cooperativamente con otros
  2. Obteniendo una comprensión de:
    • La estructura y organización de la industria.
    • La influencia de la industria en la economía
  3. Desarrollar conocimientos y habilidades en las principales áreas operativas, tales como:
    • alimentos y bebidas
    • estilos de servicio y técnicas
    • higiene alimentaria y sistemas de control

Actividades de aprendizaje:

  • Conferencias
  • Tutoriales
  • Paquetes de estudio
  • Escenarios basados en problemas.
  • Estudios de caso
  • Grupo / trabajo en equipo
  • Materiales en línea
  • Materiales de enseñanza basados en TI
  • Proyectos
  • Cuestionarios
  • Investigación y presentación de hallazgos a compañeros
  • Juego de rol
  • Preguntas de respuesta corta
  • preguntas de selección múltiple
  • Crear preguntas para otros estudiantes (con respuestas), etc.

Empleabilidad:

Al completar con éxito este curso, los graduados pueden trasladarse a una amplia variedad de áreas dentro de la industria hotelera y seguir una carrera en:

  • Gestión hotelera
  • Gestión de conferencias y exposiciones.
  • Gestión de servicios alimenticios.
  • Resort y gestión de propiedades
  • Servicios de viaje

Diploma de grado: un Pathway a la universidad y estudios posteriores

Las calificaciones avanzadas de SQA no solo califican para el desarrollo profesional, sino que también pueden permitir el ingreso avanzado a muchos programas de pregrado en universidades e instituciones de educación superior en todo el mundo.

Los estudiantes pueden estudiar en AAS College antes de avanzar a universidades en su propio país, región o en el extranjero para completar un título, ingresando directamente al tercer año. Esta opción puede ser una ruta rentable para estudiar en el extranjero y obtener un título en una institución internacional de educación superior.

Hacemos este viaje lo más fácil posible a través de nuestro programa de Diploma a Grado. SQA ha colaborado y establecido acuerdos de articulación con una serie de instituciones internacionales de gran prestigio en países como el Reino Unido, Estados Unidos, Australia, Canadá y Nueva Zelanda que cubren varios modelos de progresión, incluida la entrega en línea.

Estas instituciones reconocen el Diploma Avanzado SQA para ingreso avanzado y brindan a los estudiantes una experiencia de aprendizaje de calidad.

Información importante

  • Duración: 24 meses (2 años)
  • Forma educativa: enseñado
  • Variantes educativas: a tiempo completo
  • Idioma: inglés
  • Ingestas: 3 por año académico
  • Fecha límite de solicitud: 1 de junio de 2020/1 de agosto de 2020
  • Fecha de inicio de clases: 6 de julio de 2020/28 de septiembre de 2020
  • Tasas de matrícula: 5,000.00 € / año
  • Título Británico: Diploma Avanzado
  • Organismo de adjudicación: Scottish Qualifications Authority (SQA)

Requisitos de admisión

La entrada al Programa requerirá:

  • Diploma de secundaria y transcripción
  • Evidencia de dominio del idioma inglés
  • Formulario de solicitud AAS completado
  • Pasaporte
Última actualización Abr 2020

Acerca del centro educativo

AAS was established in 1990 and today is one of the biggest colleges in Thessaloniki. It is well-known for its high standard of education in Art & Design Studies.

AAS was established in 1990 and today is one of the biggest colleges in Thessaloniki. It is well-known for its high standard of education in Art & Design Studies. Leer menos