Diploma en Artes Culinarias

Mejores Programas de Diploma en Artes Culinarias

Artes Culinarias

Programas de diploma ofrecen a los estudiantes la oportunidad de incrementar sus conocimientos, destrezas y habilidades, y hacerlo en un corto período de tiempo. Con un diploma, los graduados pueden encontrar interesantes oportunidades de carrera en muchos campos diferentes.

¿Qué es exactamente un diploma en artes culinarias? Este diploma se puede ganar en aproximadamente uno a dos años, dependiendo de la cantidad de tiempo que un estudiante es capaz de dedicar a sus estudios. Aprender a crear una gran comida es sólo un paso en un programa de artes culinarias. Los estudiantes también aprenden a dominar las técnicas de cocina, la evolución de la cocina, el impacto de la cultura en los alimentos, y para mostrar el liderazgo y la confianza en la cocina y más allá.

Programas de diploma puede ser muy beneficioso para los graduados. Los individuos adquieren experiencia profesional en el mundo real, mejoran sus habilidades culinarias necesarias, y son capaces de aumentar su conocimiento de la materia, lo que hace que los graduados con un título en artes culinarias muy deseables para las empresas.

El costo de obtener un diploma en artes culinarias puede variar dependiendo del tiempo que se necesita para ganar, así como las tasas de matrícula específicas de cada escuela y honorarios. Los estudiantes interesados ​​deben planear en contacto con cualquiera de las escuelas posibles a fin de recibir la información financiera pertinente. La ayuda financiera puede estar también disponible para ayudar a compensar el costo de obtener un diploma.

Las personas con un título en artes culinarias pueden trabajar en cualquier industria gastronómica, como gerente de un restaurante, un chef profesional o ejecutivo, como una empresa de catering o un director de la restauración, el cocinero jefe de una cafetería o restaurante, o como un director para un distribuidor de alimentos . Los graduados también pueden seguir una ruta más empresarial y abrir su propio restaurante.

Muchas escuelas ofrecen en persona o clases en línea, que le da la oportunidad de ganar su diploma en artes culinarias en su horario.Para empezar a trabajar en su educación hoy en día, la búsqueda de su programa de abajo y contactos directamente a la oficina de admisión de la escuela de su elección mediante la cumplimentación del formulario de plomo.

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Diplomado de chef pastelero Ecole Lenôtre - 23 semanas

Ecole Lenôtre
Campus Tiempo completo 23 semanas March 2019 Francia Plaisir París + 1 más

El Pastry Chef Training ha sido creado para personas dispuestas a entrenarse o reinventarse en Pastry, desde la base hasta las más altas técnicas de pastelería. [+]

ECOLE LENÔTRE PASTRY CHEF TRAINING

La Ecole Lenôtre ofrece a sus estudiantes y socios capacitación de vanguardia para facilitar, alentar, comunicar y mantener estándares de alto rendimiento y excelencia. La capacitación "Pastry Chef Ecole Lenôtre " está dirigida a adultos apasionados por la cocina, estén o no en un curso de conversión, y para profesionales que buscan aumentar su campo de especialización.

La elegibilidad para este curso tiene los siguientes requisitos previos :

Tener 18 años o másTener conocimientos básicos del idioma en el que se imparte el curso (nivel A2)Para poder leer y escribirConocer los conceptos básicos de higiene y seguridad en un entorno alimentarioTener conocimientos básicos de razonamiento básico (cálculos y lógica)ESTRUCTURA DEL ECOLE LENÔTRE PASTRY CHEF TRAINING... [-]

ACF Culinary Arts. Chef de Educación

SWISSAM Hospitality Business & Culinary Arts School
Campus Tiempo completo Tiempo Parcial 2 semestres July 2019 Rusia San Petersburgo + 1 más

Certificado por la American Culinary Federation (ACF) Hospitality Business y la escuela de artes culinarias SWISSAM en la persona del programa de Head of Culinary Arts Josef Fleissner invitó a chefs de clase mundial a diseñar cursos de artes culinarios auténticamente profesionales. Reconocimiento internacional de artes culinarias. Chef Education es el único programa culinario en Rusia y el CIS, acreditado por la American Culinary Federation (ACF). [+]

¿Por qué ACF Culinary Arts?Educadores de clase mundial

Las clases son dirigidas por un equipo internacional de chefs de clase mundial. Josef Fleissner (Austria) es el Jefe del Programa de Artes Culinarias.

Reconocimiento internacionalArtes culinarias. Chef Education es el único programa culinario en Rusia y el CIS, acreditado por la American Culinary Federation (ACF).ACF es una organización profesional para cocineros y cocineros, fundada en 1929 en la ciudad de Nueva York. Es el líder culinario en ofrecer recursos educativos, capacitación, aprendizaje y acreditación programática diseñada para mejorar el crecimiento profesional de todos los chefs y pasteleros actuales y futuros. Además, ACF opera el programa de certificación más completo para chefs.Diploma reconocido mundialmente... [-]

Diplomado en Gestión Culinaria

SHML - Swiss College of Hospitality Management Lenk
Campus February 2019 Suiza Lenk im Simmental

Los maestros de SHML - Swiss Hotel Management School Lenk harán todo lo posible para atraer a sus estudiantes e inspirarlos a que investiguen y aprendan. Esta clase brinda a nuestros estudiantes la oportunidad de aplicar sus habilidades únicas y expandir sus horizontes aprendiendo algo nuevo. ¡Date prisa - hay plazas limitadas disponibles en esta clase popular! [+]

Programas de Diploma en Artes Culinarias 2019. Fabrizio Magoni / UnsplashOFERTAS DEL PROGRAMA

SHML - Swiss College of Hospitality Management Lenk ofrece un cronograma integrado de cursos de aprendizaje a través de la exploración, el escrutinio y la autorreflexión. En cada clase, nuestros maestros enfatizan las estrategias y procesos involucrados en el aprendizaje y el crecimiento personal, creando una oportunidad única para preparar a nuestros estudiantes para vivir vidas reflexivas, creativas y satisfactorias en una sociedad que cambia rápidamente. Por favor vea nuestra oferta actual de cursos a continuación.

DIPLOMA EN GESTIÓN CULINARIA

Los maestros de SHML - Swiss Hotel Management School Lenk harán todo lo posible para atraer a sus estudiantes e inspirarlos a que investiguen y aprendan. Esta clase brinda a nuestros estudiantes la oportunidad de aplicar sus habilidades únicas y expandir sus horizontes aprendiendo algo nuevo. ¡Date prisa - hay plazas limitadas disponibles en esta clase popular!... [-]


Diploma Chef de Alta Cocina

Culinary Institute of Barcelona
Campus Tiempo Parcial 8 meses May 2019 España Barcelona

Obtener el Diploma CHEF de CIB es obtener mucho más que un título de cocinero profesional. El Diploma Chef de CIB garantiza que el alumno es capaz de innovar y crear, es decir, de mejorar lo ya existente y de hacer cosas que nadie ha hecho antes. [+]

Presentación

Obtener el Diploma CHEF de CIB es obtener mucho más que un título de cocinero profesional. El Diploma Chef de CIB garantiza que el alumno es capaz de innovar y crear, es decir, de mejorar lo ya existente y de hacer cosas que nadie ha hecho antes. Este curso es un recorrido a través del arte y la ciencia de la gastronomía que, opcionalmente, puede ser ampliado con un módulo previo de iniciación para aquéllos que no tienen ninguna experiencia profesional en cocina. Una vez completado el Diploma con éxito, el alumno podrá optar a cualquiera de las seis especialidades culinarias disponibles para convertirse en Chef Especialista, o bien optar al curso para obtener el Postgrado de Chef Ejecutivo.... [-]


Práctica culinaria y de hospitalidad

Culinary Institute of Israel
Campus Tiempo completo 6 - 12 meses July 2019 Israel Tel Aviv-Yafo

Este es un programa de desarrollo de carrera personal que combina estudios de carrera culinaria en una de las escuelas exclusivas de cocina gourmet de Israel, respaldada por una universidad vocacional líder, con una pasantía práctica en grandes hoteles. [+]

Este es un programa de desarrollo de carrera personal que combina estudios de carrera culinaria en una de las escuelas exclusivas de cocina gourmet de Israel, respaldado por una universidad vocacional líder, Ort Dan Gourmet , con una pasantía práctica en grandes hoteles.

Tel Aviv es la ciudad metropolitana más grande de Israel y es mundialmente conocida por sus eventos culturales, vida nocturna vibrante, playas de arena, amistad LGBT y, por supuesto, una increíble escena culinaria. En 2018, la ciudad fue apodada como la Nación Vegana por su variedad e innovación con alimentos veganos.

Ort Dan Gourmet

Esta es una oportunidad única para que estudie más las artes culinarias centrándose en las cocinas kosher de Israel, Oriente Medio y el Mediterráneo, y practique su oficio y habilidades como pasante en los grandes hoteles de 5 estrellas en Tel Aviv. El programa consiste en clases culinarias teóricas y prácticas semanales, más de 700 horas de prácticas en hoteles, rotación de estaciones (incluidos eventos) y más.... [-]


Chef natural

The College of Naturopathic Medicine
Campus Tiempo Parcial 9 - 12 meses September 2019 Reino Unido Londres Irlanda Dublín + 2 más

El CNM Natural Chef es un curso de 3 partes que cubre todo lo que necesita saber para convertirse en un Chef Natural ChefCNM natural exitoso, desde cómo funciona el proceso digestivo hasta la construcción de una carrera culinaria. La Capacitación de Chef Natural de CNM consiste en 420 horas de educación que cambia la vida. Luego deberá completar una pasantía de 100 horas adicionales. [+]

Entrenamiento Natural Chef de CNM

El CNM Natural Chef es un curso de 3 partes que cubre todo lo que necesitas saber para convertirte en un exitoso Chef Natural de CNM, desde cómo funciona el proceso digestivo hasta construir una carrera culinaria. La Capacitación de Chef Natural de CNM consiste en 420 horas de educación que cambia la vida. Luego deberá completar una pasantía de 100 horas adicionales.

La Capacitación de Chef Natural de CNM se ha desarrollado para satisfacer las crecientes demandas de una sociedad cada vez más interesada en alimentos que apoyan y promueven la salud.

A los estudiantes de CNM Natural Chef se les enseña a preparar deliciosas comidas gourmet que se enfocan en el valor nutricional. Los alimentos integrales, orgánicos, frescos y mínimamente procesados ​​se obtienen en temporada. Como ningún régimen dietético individual es apropiado para todos, enseñamos cómo los alimentos individualizados pueden mejorar la salud.... [-]


Diploma en gestión culinaria (co-op)

Sault College
Campus Tiempo completo 2 años September 2019 Canadá Sault Ste. Marie

Se trata de un programa de educación cooperativa. Los estudiantes deben completar al menos un co-op puesto de trabajo (CWR100) para poder graduarse. [+]

Administración culinaria (2078) 2 Años - 4 semestres Ontario Diploma de la universidad CO-OP

Descripción general del programa

Ofrecemos: estaciones de trabajo individuales para cada estudiante significa que no hay espera para esperar su turno.

Se trata de un programa de educación cooperativa. Los estudiantes deben completar al menos un co-op puesto de trabajo (CWR100) para poder graduarse.

programa de Sault Universidades Administración culinaria le enseña todo lo que necesita saber para desarrollar una carrera como chef. demostraciones de alimentos, análisis de laboratorio y conferencias proporcionan un entorno de aprendizaje dinámico. Usted aprenderá acerca de las técnicas clásicas y contemporáneas, la planificación del menú y de alimentos y bebidas de gestión. Oportunidad para el aprendizaje experiencial tiene lugar durante la colocación del verano CO-OP pagada, lo que le permite perfeccionar sus habilidades. Nuestro programa de diploma de Administración culinaria de dos años ofrece una oportunidad única para registrarse como un aprendiz a través del Ministerio de Formación Facultades y universidades. Al completar con éxito sus estudios, tendrá las herramientas necesarias para trabajar dentro de establecimientos de alta cocina en todo el mundo.... [-]


Diplôme grand - cocina y diploma de pastelería

Le Cordon Bleu Paris
Campus Tiempo completo 9 meses September 2019 Francia París

El curso combina la enseñanza tanto en la cocina y pastelería disciplinas. Ninguna otra institución culinaria ofrece la mayor cantidad de cursos prácticos bajo la supervisión del cocinero. [+]

Le Grand Diplôme - Cocina y Pastelería Calificación

Le Grand Diplôme® es el programa más completo en Educación culinaria francés Ofrecido por Le Cordon Bleu. El curso combina la enseñanza en ambos Cocina y pasteles disciplinas. Ninguna otra institución culinaria ofrece la mayor cantidad de cursos prácticos bajo la supervisión del cocinero. Le Cordon Bleu se ha comprometido a proporcionar a los estudiantes con toda una gama de técnicas culinarias y para el desarrollo de su propia creatividad y la expresión artística. Estos cursos ofrecen la oportunidad de dominar el Cocina francés y técnicas de pastelería que luego se pueden aplicar a otros cocinas del mundo.

Las clases se imparten en francés y traducidos al Inglés. ... [-]


Diplôme De Cuisine

Le Cordon Bleu New Zealand
Campus Tiempo completo 9 meses January 2019 Nueva Zelanda Wellington

La finalización exitosa de los certificados de Cocina Básica, Intermedia y Superior resulta en la obtención del Diplôme de Cuisine. Aprenderá a dominar las habilidades necesarias para crear platos de alta cocina mediante una combinación de demostraciones, sesiones prácticas y clases teóricas, obteniendo conocimientos de nuestros chefs de formación clásica que tienen experiencia trabajando en puestos de responsabilidad en las mejores cocinas del mundo y en restaurantes con estrellas Michelin. [+]

Visión de conjunto

La finalización exitosa de los certificados de Cocina Básica, Intermedia y Superior resulta en la obtención del Diplôme de Cuisine. Aprenderá a dominar las habilidades necesarias para crear platos de alta cocina mediante una combinación de demostraciones, sesiones prácticas y clases teóricas, obteniendo conocimientos de nuestros chefs de formación clásica que tienen experiencia trabajando en puestos de responsabilidad en las mejores cocinas del mundo y en restaurantes con estrellas Michelin.

Nuestros cocineros de cocina dirigen demostraciones para mostrarle cómo elaborar platos al más alto nivel profesional. A continuación, se le asignará la tarea de reproducir lo que le han mostrado en una de nuestras cocinas prácticas de cocina dedicada.... [-]


Diploma de Artes Culinarias

Ducasse Education - Centre de Formation Alain Ducasse
Campus Tiempo completo 8 meses March 2019 Francia París

Inicie su carrera culinaria con este programa intensivo de habilidades introductorias prácticas con una pasantía práctica. Este programa de nivel de entrada está diseñado para los aspirantes a chefs. La configuración de grupos pequeños limitada a 10 participantes proporciona capacitación personalizada. Esta capacitación les permite a los graduados obtener las competencias específicas para el trabajo que se esperan a nivel de chef de comis. [+]

Lanza tu carrera culinaria.

Diseñado específicamente para profesionales de nivel básico en los servicios relacionados con alimentos, el Diploma de Artes Culinarias ofrece los más altos estándares que se esperan en los establecimientos premium. Aprende el núcleo culinario

Los módulos intensivos enseñan aspectos avanzados de las artes culinarias con énfasis en el desarrollo de habilidades.

La configuración de grupos pequeños proporciona capacitación personalizada, interactiva y eficiente. Adaptado a las personas que desean dominar las habilidades básicas profesionales e integrarse en una cocina profesional, este programa intensivo combina teoría, práctica y experiencia del mundo real en el campo con el objetivo de dominar todas las técnicas fundamentales.... [-]


Diplomado en Artes Culinarias

Sunway University
Campus Tiempo completo 2 años January 2019 Malasia Shah Alam

El Diploma en Artes Culinarias le proporciona un entrenamiento culinario de la más alta calidad con instalaciones de última generación en el salón de clases y la cocina. [+]

El Diploma en Artes Culinarias le proporciona un entrenamiento culinario de la más alta calidad con instalaciones de última generación en el salón de clases y la cocina.

Encabezado por un galardonado equipo de expertos culinarios, nuestro objetivo es producir graduados de calidad que no solo confíen en sus habilidades culinarias, sino que también puedan comunicarse con fluidez, trabajar independientemente y mostrar cualidades de liderazgo que mejorarán sus credenciales en la hospitalidad y el servicio de comidas. industrias aquí en Malasia y en todo el mundo.

Se obtendrá experiencia práctica esencial a través de una pasantía de 20 semanas en la industria. Este diploma está acreditado por Le Cordon Bleu y luego de la finalización exitosa del programa, los graduados obtienen dos certificados; uno de Sunway University y otro de Le Cordon Bleu, una institución líder en artes culinarias y hospitalidad.... [-]


Diplomado en pastelería francesa

Ecole Ritz Escoffier
Campus Tiempo completo 12 semanas April 2019 Francia París

Este programa de capacitación incluye 3 niveles, dedicados a aprender lo básico de la pastelería francesa y está diseñado para principiantes, ya sean entusiastas o aspirantes a profesionales. [+]

Este programa de capacitación incluye 3 niveles, dedicados a aprender lo básico de la pastelería francesa y está diseñado para principiantes, ya sean entusiastas o aspirantes a profesionales.

Duración: 12 semanas.Cantidad de horas: 420 horas.Precio: 21.900 € (IVA incl.)Requisitos de entrada

Los candidatos deben tener al menos 18 años de edad y haber completado la escuela secundaria.

Horas de curso

De lunes a viernes, de 8:30 a. M. A 4:30 p. M. El almuerzo está incluido.

Al final de cada nivel, el aprendiz recibe un Certificado en "Pastelería Francesa" luego de una evaluación continua de su trabajo y la finalización exitosa del examen práctico. Después de obtener los tres certificados, el alumno recibirá el Diploma de Pastelería Ritz Escoffier.... [-]


Diploma de Artes de pastelería francés

Ducasse Education - Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie
Campus Tiempo completo 7 meses March 2019 Francia Yssingeaux

¿Siempre te ha gustado hacer pasteles y te has preguntado si este es el cambio de carrera que estás buscando? Ducasse Education te brinda la oportunidad de tomar un programa intensivo de 7.5 meses para aprender todas las técnicas fundamentales y elaboradas de las Artes de Pastelería Francesa. [+]

Domine los fundamentos de las artes escénicas francesas tradicionales con una capacitación profesional intensiva de 5,5 meses. Desde la recepción de productos hasta la producción, conservación y envasado de pasteles y vienés, aprenderá y dominará las técnicas esenciales de los profesionales. Una pasantía obligatoria de 2 meses en un establecimiento francés completará su capacitación para aplicar sus conocimientos en un entorno de la vida real. Benefíciese de métodos de enseñanza reconocidos a nivel mundial en grupos pequeños y una alta tasa de práctica para optimizar la enseñanza, lograr un aprendizaje eficiente y brindar un seguimiento personalizado.

Tipo de clase80% de práctica20% teoriaMódulosMasas, tartas y tartaletas de pastelería básicaPastelería chouxHojaldreMasas de hojaldreEsponjas y galletasRefuerzo tecnicoPastelitos y pastelesEntremetsViennoiseries y panaderíaPostres plateadosTema y pasteles de boda.ChocolateRevisión, examen final y preparación de buffet. El programa incluye... [-]

Diploma in Culinary Management

Confederation College
Campus Tiempo completo 2 años September 2019 Canadá Thunder Bay

[+]

Trabajan en algunos de los mejores restaurantes y hoteles de Toronto, Vancouver, París, Hong Kong, Nueva York, Río de Janeiro, Roma y en casi todas las ciudades importantes del mundo.

Las ubicaciones de trabajo cooperativo en restaurantes, hoteles e instituciones le brindan experiencia en el mundo real en el campo Aprendizaje práctico en una variedad de entornos, incluido el comedor en el campus CU 125 Teoría Básica de Alimentos I (2 horas por semana) CU 130 Artes de panadería y pastelería I (4 horas por semana) CU 140 Teoría nutricional / Principios alimentarios (3 horas por semana) CU 240 Introducción al servicio de comedor (4 horas por semana) CU 245 Menú de planificación de rentabilidad II (2 horas por semana) ... [-]

Diploma en artes culinarias

LaSalle College Vancouver
Campus Tiempo completo 1 año September 2019 Canadá Vancouver

La misión del programa de diploma de artes culinarias es proporcionar un entorno para que los estudiantes se conviertan en aprendices que poseen las habilidades, el conocimiento, la creatividad y los valores éticos necesarios para sobrevivir y prosperar en los culinario, restauración y catering rápidamente cambiantes profesiones. [+]

La comida no es JUSTO LO QUE COMES

La misión del programa de diploma de artes culinarias es proporcionar un entorno para que los estudiantes se conviertan en aprendices que poseen las habilidades, el conocimiento, la creatividad y los valores éticos necesarios para sobrevivir y prosperar en los culinario, restauración y catering rápidamente cambiantes profesiones. profesionales experimentados de la industria apuntan a impartir su conocimiento y perspicacia técnica hasta al día a sus estudiantes y el currículo se basa en gran medida de la participación real en proyectos que son prácticos y técnicos en el ámbito.

Para usted, la comida no es sólo lo que come. Está en algún lugar entre el modo de expresar su creatividad y lo que eres como persona. Y en un momento en gustos culinarios están evolucionando y barreras culturales están desapareciendo, la industria necesita gente como usted. En nuestros programas de grado en artes culinarias, se le sumerge en un ambiente que es lo más cercano al mundo real como se pone. Trabajando en una cocina moderna, profesional, se puede perfeccionar sus habilidades en la cocina mientras se concentra en aprender a entregar los sabores y técnicas de hoy en día los consumidores y empleadores-quiero internacionales populares y esperar. Estará rodeado e inspirado por otros estudiantes con talento, creatividad impulsadas. Y se le presiona, desafiado, y, por encima de todo, con el apoyo de profesores con experiencia *. Que va a tomar todo lo que tienes. Pero puede conducir a una carrera en la... [-]