Los estudiantes que estudian la gestión hotelera internacional desarrollan conocimientos administrativos, operativos y de gestión. Con el fin de fortalecer sus habilidades de liderazgo empresarial, los estudiantes aprenden a través de clases teóricas, así como las experiencias prácticas tales como pasantías y visitas de campo.

Los estudiantes que completen una parte de sus estudios en Asia están creciendo en número. En la actualidad, la segunda y la tercera economías más grandes se encuentran en Asia. Sin limitación alguna, los estudiantes han descrito su tiempo en Asia como la mejor experiencia de sus vidas. Hoy, tres de los cuatro países más poblados del mundo se encuentran en Asia: China, India e Indonesia.