Programa de Diploma en Professional Cooking

Mejores Estudios de cursos en Professional Cooking

Las universidades comunitarias y técnicas ofrecen un diploma para indicar dominio de la materia para una variedad de habilidades y temas. Los diplomas a menudo son reconocidos a nivel mundial y pueden brindar una ventaja competitiva en el mercado laboral.
¿Qué es un diploma en cocina profesional? La instrucción del curso cubre la cocina internacional, incluyendo francés, italiano y asiático. La gastronomía, el desarrollo del menú, la seguridad, la higiene, la decoración culinaria, la cocción, la pastelería y lo último en técnicas de cocina a menudo se enseñan. Algunos cursos enseñan escritura académica, administración financiera, administración de cocina, desarrollo de personal y ética comercial. La mayoría requiere que los estudiantes pasen un examen al final de la instrucción del curso. Los programas tardan de seis meses a un año en completarse, dependiendo del estado de tiempo completo o parcial y de la institución.
Las habilidades de organización y gestión se extienden más allá de la cocina para impactar positivamente en otros aspectos de la vida de los estudiantes. Las habilidades empresariales también trascienden la cocina, lo que puede ayudar a las personas con sus finanzas personales, espíritu empresarial y crecimiento profesional.
Los programas de artes culinarias están disponibles en todo el mundo, por lo que los costos asociados para asistir varían según la ubicación, la institución y la duración. Se necesita más investigación para determinar todos los costos asociados con un programa en particular.
Un diploma en cocina profesional prepara a los estudiantes para trabajar en puestos de artes culinarias. Los trabajos potenciales incluyen gerente de restaurante, gerente de cocina, chef ejecutivo, propietario de restaurante, chef pastelero, chef sous y gerente de catering. Los chefs trabajan en una variedad de industrias y negocios incluyendo restaurantes, cruceros, hoteles, instalaciones médicas, hogares de ancianos y catering industrial. Existen oportunidades profesionales adicionales como chefs personales, gerentes de servicios de alimentos, blogueros de alimentos, científicos de alimentos, estilistas de alimentos, panaderos, chocolateros, directores de seguridad alimentaria, chefs corporativos, directores de alimentos y bebidas, cocineros de línea, cocineros de preparación y gerentes de comida rápida.
Programas completos y de medio tiempo están disponibles con instrucción en el campus o en línea de una variedad de instituciones para adaptarse a su apretada agenda. Para comenzar, busque su programa a continuación y póngase en contacto directamente con la oficina de admisiones de la escuela de su elección completando el formulario de solicitud.

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Diploma de Nueva Zelanda en cocina (avanzado) Nivel 5

NSIA - The Professional Hospitality Academy
Campus Tiempo completo 50 semanas February 2019 Nueva Zelanda Auckland

Este programa amplía el Certificado de Nivel 4 y proporciona a los estudiantes una mayor capacidad en técnicas culinarias avanzadas. También es ideal para aquellos con experiencia en cocina que ya han adquirido las habilidades básicas para ir directamente al nivel de Diploma. [+]

Este programa amplía el Certificado de Nivel 4 y proporciona a los estudiantes una mayor capacidad en técnicas culinarias avanzadas. También es ideal para aquellos con experiencia en cocina que ya han adquirido las habilidades básicas para ir directamente al nivel de Diploma.

¿Qué voy a aprender?

Gestión de la cocina:

Una introducción a la escritura académica configura a los estudiantes para completar las evaluaciones. Aprender habilidades clave en los campos de gestión financiera, recursos humanos, desarrollo del personal, ética empresarial, relaciones laborales y requisitos regulatorios dentro de la industria hotelera. Sistemas de producción de cocina: investigue las influencias culinarias históricas en los productos alimenticios, y compare los métodos artesanales con la producción en masa. Las habilidades prácticas que se enseñan incluyen cocinar y presentar una variedad de alimentos avanzados, usando una variedad de métodos de producción.... [-]


Diploma acreditado en Professional Chef - Certificado por CPD

iStudy
En línea Tiempo completo Tiempo Parcial Inscripción abierta Reino Unido Londres

Sigue tu pasión y conviértete en un chef profesional. ¿Estás interesado en cocinar y quieres estar a cargo de tu propia cocina? ¿A menudo te encuentras en la cocina tratando de inventar tus propios platos de autor? Entonces tienes las habilidades para ser un chef profesional. Este curso será la plataforma perfecta para que aprendas lo que se espera y cómo ser un chef profesional. Los chefs y jefes de cocina utilizan una variedad de equipos de cocina y cocina, incluidos refrigeradores de paso, cuchillos de alta calidad, rebanadores de carne y molinillos. También tienen acceso a grandes cantidades de carnes, especias y productos agrícolas. Algunos chefs usan programación y software de compra para ayudarlos en sus tareas administrativas. Algunos chefs tienen su propio restaurante o negocio de banquetes. Estos chefs a menudo están ocupados con la cocina y el trabajo de oficina y tienen poco tiempo para interactuar con los comensales. Si desea tener su propio negocio, también debe aprender a administrar su restaurante. Todas estas cualidades se enseñarán en este curso de diploma sobre cómo ser un chef profesional. [+]

Puntos destacados del curso

El Diploma Acreditado en Professional Chef es un galardonado y el curso más vendido que recibió la Certificación CPD.

Se considera uno de los cursos perfectos en el Reino Unido que puede ayudar a los estudiantes / estudiantes a familiarizarse con el tema y adquirir las habilidades necesarias para desempeñarse bien en este campo. Hemos empacado Diploma Acreditado en Chef Profesional en 92 módulos para enseñarle todo lo que necesita para tener éxito en esta profesión.

Para facilitarle el acceso, este curso está diseñado tanto para estudiantes a tiempo parcial como a tiempo completo. Puede acreditarse en solo 2 días, 20 horas y también es posible estudiar a su propio ritmo.... [-]


Curso de Chef Profesional y Cocina Saludable - CPD

iStudy
En línea Tiempo completo Tiempo Parcial Inscripción abierta Reino Unido Londres

¿Quieres aprender las habilidades para convertirte en un hábil chef profesional? ¿Quieres aprender sobre los mejores consejos de chef y su información sobre el método de cocción? Si esto es lo que está buscando lograr, en ese punto, ha llegado al destino correcto. Descripción: para convertirse en un chef profesional, debe aprender las habilidades adecuadas para cocinar varios tipos de alimentos y cómo los alimentos se cocinan adecuadamente. A través de este curso, aprenderá a cocinar diferentes tipos de comidas y dominar diferentes tipos de salsas. También aprenderá sobre los diferentes tipos de herramientas que un chef profesional utiliza para cocinar y hornear también. También se te enseñarán diferentes tipos de habilidades con cuchillos, ya que el cuchillo es la herramienta principal en todas las cocinas. También aprenderá sobre otros temas relacionados para convertirse en un chef profesional. Aspectos destacados del curso El curso Chef profesional y cocina saludable es un galardonado y el curso más vendido que recibió la certificación CPD. [+]

Por qué elegir un Chef profesional y un curso de cocina saludableAcceso de por vida al cursoSin cargos ocultos o cargos de examenCertificación acreditativa de CPD al completar con éxitoSoporte completo de Tutor los días de semana (lunes a viernes)Sistema de examen eficiente, evaluación y resultados instantáneosDescargue el certificado PDF imprimible inmediatamente después de la finalizaciónObtenga la copia impresa original de su certificado, envíe el siguiente día hábil por tan solo £ 9.Mejore sus posibilidades de obtener habilidades profesionales y un mejor potencial de ingresos.¿Para quién es este curso?

El Curso de Chef Profesional y Cocina Saludable está certificado por CPD y acreditado por CiQ Gold. Esto lo hace perfecto para cualquiera que intente aprender habilidades profesionales potenciales.... [-]


Diplomado en Chef Profesional - CPD

John Academy
En línea Tiempo completo Tiempo Parcial Inscripción abierta Reino Unido Londres

La clave detrás del éxito es desalentadora, no importa lo que ocurra uno nunca debe darse por vencido en algo. Si quieres ser un chef profesional definitivamente necesitarás mucha fuerza, ya que las presiones de una cocina profesional pueden ser extremadamente intimidantes y abrumadoras. Pero no te preocupes; puede usar este curso de Diploma en Chef Profesional para ayudarlo en este empeño. El curso se divide en tres secciones, donde la primera sección se centra en los requisitos para convertirse en chef. Esta parte del curso le enseñará cómo satisfacer los gustos únicos, las cualidades requeridas, los equipos necesarios, las escuelas y otras cosas que se necesitan para convertirse en el chef perfecto. A continuación, se centra en la gestión de la cocina mientras se concentra en aprender sobre el inventario, la necesidad frente a la necesidad, la cocina para diferentes ocasiones y más, incluida la cocina italiana y francesa. La parte final del curso le enseñará sobre la administración de un restaurante utilizando diferentes formas, que incluyen la identificación del mercado objetivo, la competencia, el equipo y los suministros. Obtener este curso también ayudará al chef interno dentro de ti, ya que también hay muchas recetas adjuntas para revolver tu paladar. [+]

¿Para quién es el curso?Cualquier chef profesional que quiera mejorar sus habilidades de cocina y administración.Las personas que tienen un interés en la cocina y sueña con convertirse en un chef profesional.Requisito de entrada:Este curso está disponible para todos los estudiantes, de todos los antecedentes académicos.Se requiere una buena comprensión del idioma inglés, aritmética y TIC para asistir a este curso.Evaluación:Al final del curso, se le pedirá que realice una prueba en línea de opción múltiple. Su prueba se evaluará automática e inmediatamente para que sepa instantáneamente si ha tenido éxito.Antes de sesionar para su examen final, tendrá la oportunidad de evaluar su competencia con un examen simulado.Proceso de dar un título:Una vez que haya superado con éxito la prueba, podrá obtener un Certificado de logro acreditado. Sin embargo, también puede obtener un Certificado de Finalización del Curso una vez finalizado el curso sin sentarse para la prueba. Los certificados pueden obtenerse en copia impresa a un costo de £ 39 o en formato PDF a un costo de £ 24.¿Por qué elegirnos?Asequible, atractivoVideos tutoriales / materiales de los principales expertos de la industria;Estudia en una plataforma de aprendizaje en línea avanzada y fácil de usar;Sistemas de examen eficientes para la evaluación y el resultado instantáneo;El Reino UnidoAcceda al contenido del curso en dispositivos móviles, tabletas o computadoras desde cualquier lugar en cualquier momento;El beneficio de solicitar la tarjeta de descuento extra de NUS;Asistencia 24/7 por correo electrónico.Trayectoria profesional:... [-]

Curso de cocina (chef) - CPD

John Academy
En línea Tiempo completo Tiempo Parcial Inscripción abierta Reino Unido Londres

Para convertirse en un chef profesional, uno debe tener dedicación, atención al detalle y amor por la comida. Estos rasgos combinados hacen o deshacen a los chefs ya que trabajar en una cocina comercial viene con mucha presión. Si crees que tienes las cualidades para ser un gran chef, definitivamente puedes obtener este curso de cocina (chef) para ver qué más necesitas. Este curso está diseñado para ayudarlo a ver las cualidades de un chef exitoso sirviendo a las papilas gustativas individuales de sus clientes. Con la ayuda de este curso, podrá mejorar sus habilidades de cocina y preparación de alimentos y comprender los requisitos para satisfacer los gustos únicos. Aprenderá más acerca de los equipos, las habilidades con los cuchillos, las especialidades y las cualidades físicas que se requieren para convertirse en un chef perfecto. También encontrará información sobre herramientas para hornear, pruebas de recetas, uso de comentarios, grados culinarios y mucho más. Cuando hayas terminado el curso, recibirás muchas recetas que te ayudarán en tu esfuerzo por convertirte en el chef perfecto. [+]

Programas de Diploma en Professional Cooking 2019. ¿Para quién es el curso?Nuevos chefsProfesionales que buscan obtener un certificado para dedicarse al negocio de restaurantesCualquiera que esté interesado en la cocina y la administración de la cocina.Requisito de entrada:Este curso está disponible para todos los estudiantes, de todos los antecedentes académicos.Los estudiantes deben tener 16 años o más para realizar la calificación.Se requiere una buena comprensión del idioma inglés, aritmética y TIC para asistir a este curso.Evaluación:Al final del curso, se le pedirá que realice una prueba en línea de opción múltiple. Su prueba se evaluará automática e inmediatamente para que sepa instantáneamente si ha tenido éxito.Antes de asistir al examen final, tendrá la oportunidad de evaluar su competencia con un examen simulado.Proceso de dar un título:Una vez que haya superado con éxito la prueba, podrá obtener un Certificado de logro acreditado. Sin embargo, también puede obtener un Certificado de Finalización del Curso una vez finalizado el curso sin sentarse para la prueba. Los certificados pueden obtenerse en copia impresa a un costo de £ 39 o en formato PDF a un costo de £ 24.El tiempo de respuesta del certificado PDF es de 24 horas y para el certificado impreso, es de 3 a 9 días hábiles.¿Por qué elegirnos?Asequible, atractivoVideos tutoriales / materiales de los principales expertos de la industria;Estudia en una plataforma de aprendizaje en línea avanzada y fácil de usar;Sistemas de examen eficientes para la evaluación y el resultado instantáneo;El Reino UnidoAcceda al contenido del curso en dispositivos... [-]

Diplomado en Cocina Comercial (Programa Pathway )

TasTAFE
Campus Tiempo completo 2 años February 2019 Australia Hobart Launceston + 1 más

Tasmania es una hermosa isla de Australia que es mundialmente famosa por su comida gourmet. Como líder en capacitación en hospitalidad, hemos diseñado un curso especializado en cocina comercial para preparar a los estudiantes para una carrera próspera y gratificante en la industria de la hospitalidad. Esta calificación demuestra diversas habilidades y conocimientos en hospitalidad y gestión de cocina. [+]

Curso de 2 años académicos.

Tasmania es una hermosa isla de Australia que es mundialmente famosa por su comida gourmet. Como líder en capacitación en hospitalidad, hemos diseñado un curso especializado en cocina comercial para preparar a los estudiantes para una carrera próspera y gratificante en la industria de la hospitalidad.

TasTAFE es uno de los institutos de formación profesional más grandes de Australia y es propiedad y está operado por el Gobierno del Estado de Tasmania. TasTAFE proporciona TasTAFE alta calidad, acreditada a nivel nacional, impartida por profesores con gran experiencia.

Estructura del curso

Nuestra Pathway cocina ofrece una combinación de capacitación teórica y práctica, en una cocina comercial completamente operativa. Enseñamos diversas habilidades en hostelería y gestión de cocina. Las unidades avanzadas incluyen: finanzas, sostenibilidad y gestión de recursos humanos. Nuestro curso se enfoca en una experiencia de trabajo simulada que incluye 290 horas de colocación laboral .... [-]


Tres diploma plazo en la comida y el vino

Leiths School of Food and Wine
Campus 36 semanas September 2019 Reino Unido Londres

El Diploma Leiths es un curso de cocina a tiempo completo reconocido diseñado para aquellos que deseen iniciar una carrera en los alimentos. Se ofrece una formación profesional integral que garantice un conocimiento cabal de la comida y el vino junto con un claro sentido de las tendencias actuales de la industria y estilos culinarios, planificación de menú y de presupuestos. [+]

El Diploma Leiths es un curso de cocina a tiempo completo reconocido diseñado para aquellos que deseen iniciar una carrera en los alimentos. Se ofrece una formación profesional integral que garantice un conocimiento cabal de la comida y el vino junto con un claro sentido de las tendencias actuales de la industria y estilos culinarios, planificación de menú y de presupuestos.

Adecuado para:

Cualquier persona interesada en una carrera en la industria alimentaria. Esto incluye:

Trabajando como un chef profesional o privada La apertura de un café, pub, bar o restaurante El lanzamiento de un negocio de catering El desarrollo de productos alimenticios El labrar del alimento la escritura de alimentos medios de comida, marketing y relaciones públicas ... [-]

DIPLOMA UNIVERSITARIO EN COCINA CONTEMPORÁNEA

Gasma Gatronomy & Culinary Management Campus
Campus Tiempo completo 6 meses September 2019 España Castellón de la Plana

El plan de estudios de este Diploma se basa en un aprendizaje eminentemente gastronómico para llevar la formación culinaria del alumno al más alto nivel. A través de un enfoque global y casi exclusivo en cocina, el alumno afianzará las bases ya establecidas, trabajará la creatividad, el conocimiento técnico y las nuevas tendencias que rigen la gastronomía en la actualidad. [+]

GASTRONOMÍA EN TODA SU ESENCIA

El plan de estudios de este Diploma se basa en un aprendizaje eminentemente gastronómico para llevar la formación culinaria del alumno al más alto nivel. A través de un enfoque global y casi exclusivo en cocina, el alumno afianzará las bases ya establecidas, trabajará la creatividad, el conocimiento técnico y las nuevas tendencias que rigen la gastronomía en la actualidad.

El programa tiene 5 meses de duración y se completa con prácticas externas optativas en los mejores restaurantes de nuestro Culinary Team.

DECIDE TU PROPIO FUTURO

Nuestros Diplomas dan formación a profesionales versátiles, dinámicos y proactivos. Personas con ganas de aprender, con vocación gastronómica y una actitud ganadora. La Universidad CEU Cardenal Herrera y Gasma te ayudan a través de una metodología innovadora y práctico-participativa, talleres, Masterclasses , visitas de aprendizaje y mucho más.... [-]


diploma en cocina profesional

LaSalle College Montreal
Campus Tiempo completo September 2019 Canadá Montreal

El programa de Cocina Profesional (DEP) está diseñado para estudiantes creativos, independientes y con un fuerte interés en la cocina y la gastronomía. [+]

Diplomado en Cocina Profesional

El programa de Cocina Profesional (DEP) está diseñado para estudiantes creativos, independientes y con un fuerte interés en la cocina y la gastronomía.

Es una excelente manera de adquirir los conocimientos y habilidades necesarias para una carrera estimulante y prometedor. De hecho, un chef certificado constituye un recurso único y precioso en un gran restaurante del hotel, barco de crucero, hospital, institución de atención médica o en la industria de servicio de alimentos en general.

A lo largo de su formación, los estudiantes aprenderán a preparar la comida, elegir las técnicas adecuadas para cocinar, organizar y administrar una cocina y menús específicos del plan. Por último, el Colegio enseña a sus egresados ​​aplicación basada en el conocimiento sobre el consumo saludable y responsable, por lo tanto ellos inculcar los valores fundamentalmente sanos y ambientalmente consciente.... [-]


Diplôme De Cuisine

Le Cordon Bleu New Zealand
Campus Tiempo completo 9 meses January 2019 Nueva Zelanda Wellington

La finalización exitosa de los certificados de Cocina Básica, Intermedia y Superior resulta en la obtención del Diplôme de Cuisine. Aprenderá a dominar las habilidades necesarias para crear platos de alta cocina mediante una combinación de demostraciones, sesiones prácticas y clases teóricas, obteniendo conocimientos de nuestros chefs de formación clásica que tienen experiencia trabajando en puestos de responsabilidad en las mejores cocinas del mundo y en restaurantes con estrellas Michelin. [+]

Visión de conjunto

La finalización exitosa de los certificados de Cocina Básica, Intermedia y Superior resulta en la obtención del Diplôme de Cuisine. Aprenderá a dominar las habilidades necesarias para crear platos de alta cocina mediante una combinación de demostraciones, sesiones prácticas y clases teóricas, obteniendo conocimientos de nuestros chefs de formación clásica que tienen experiencia trabajando en puestos de responsabilidad en las mejores cocinas del mundo y en restaurantes con estrellas Michelin.

Nuestros cocineros de cocina dirigen demostraciones para mostrarle cómo elaborar platos al más alto nivel profesional. A continuación, se le asignará la tarea de reproducir lo que le han mostrado en una de nuestras cocinas prácticas de cocina dedicada.... [-]


ACF Culinary Arts. Chef de Educación

SWISSAM Hospitality Business & Culinary Arts School
Campus Tiempo completo Tiempo Parcial 2 semestres July 2019 Rusia San Petersburgo + 1 más

Certificado por la American Culinary Federation (ACF) Hospitality Business y la escuela de artes culinarias SWISSAM en la persona del programa de Head of Culinary Arts Josef Fleissner invitó a chefs de clase mundial a diseñar cursos de artes culinarios auténticamente profesionales. Reconocimiento internacional de artes culinarias. Chef Education es el único programa culinario en Rusia y el CIS, acreditado por la American Culinary Federation (ACF). [+]

Programas de Diploma en Professional Cooking 2019. ¿Por qué ACF Culinary Arts?Educadores de clase mundial

Las clases son dirigidas por un equipo internacional de chefs de clase mundial. Josef Fleissner (Austria) es el Jefe del Programa de Artes Culinarias.

Reconocimiento internacionalArtes culinarias. Chef Education es el único programa culinario en Rusia y el CIS, acreditado por la American Culinary Federation (ACF).ACF es una organización profesional para cocineros y cocineros, fundada en 1929 en la ciudad de Nueva York. Es el líder culinario en ofrecer recursos educativos, capacitación, aprendizaje y acreditación programática diseñada para mejorar el crecimiento profesional de todos los chefs y pasteleros actuales y futuros. Además, ACF opera el programa de certificación más completo para chefs.Diploma reconocido mundialmente... [-]

Cocinero Chef Diploma Ecole Lenôtre - 23 semanas

Ecole Lenôtre
Campus Tiempo completo 23 semanas March 2019 Francia Plaisir París + 1 más

El entrenamiento Cooking Chef ha sido creado para personas dispuestas a entrenarse o reinventarse en Cooking. Para aquellos que quieren aprender desde la base hasta el alto nivel de las técnicas de cocina francesa en 23 semanas. [+]

ECOLE LENÔTRE COOKING CHEF TRAINING

La Ecole Lenôtre ofrece a sus estudiantes y socios capacitación de vanguardia para facilitar, alentar, comunicar y mantener estándares de alto rendimiento y excelencia. La capacitación "Cooking Chef Ecole Lenôtre " está dirigida a adultos apasionados por la cocina, estén o no en un curso de conversión, y para profesionales que buscan aumentar su campo de especialización.

La elegibilidad para este curso tiene los siguientes requisitos previos :

Tener 18 años o másTener conocimientos básicos del idioma en el que se imparte el curso (nivel A1)Para poder leer y escribirConocer los conceptos básicos de higiene y seguridad en un entorno alimentarioTener conocimientos básicos de razonamiento básico (cálculos y lógica)ESTRUCTURA DE ECOLE LENÔTRE CHEF TRAINING... [-]