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Restaurante / Hotelería, AAS

Este programa aplica la capacitación gerencial a la industria hotelera en general, y a la industria hotelera y de restaurantes en particular. Las operaciones de gestión incluyen personal, control de inventario, contabilidad, planificación de menú, preparación de alimentos, marketing, diseño y diseño, procedimientos de recepción y servicio de banquetes. Además de la creciente demanda de gerentes, la necesidad de reemplazar a los gerentes que se transfieren a otras ocupaciones o dejan de trabajar por una variedad de motivos creará muchos empleos nuevos. Se espera que las oportunidades de empleo sean las mejores para las personas con títulos de asociado o licenciatura en administración de restaurantes y servicios institucionales de alimentos.

62 horas de crédito

Código de Currículo 1256

Program taught in:
Inglés

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Este curso es Campus based
Fecha de inicio
sept. 2019
Duration
62 horas
Tiempo completo
Precio
Deadline
By locations
By date
Fecha de inicio
sept. 2019
Fecha de finalización
Application deadline

sept. 2019

Location
Application deadline
Fecha de finalización