Tres diploma plazo en la comida y el vino

Leiths School of Food and Wine

Descripción del programa

Lee la descripción oficial

Tres diploma plazo en la comida y el vino

Leiths School of Food and Wine

3termdiploma

El Diploma Leiths es un curso de cocina a tiempo completo reconocido diseñado para aquellos que deseen iniciar una carrera en los alimentos. Se ofrece una formación profesional integral que garantice un conocimiento cabal de la comida y el vino junto con un claro sentido de las tendencias actuales de la industria y estilos culinarios, planificación de menú y de presupuestos.

Adecuado para:

Cualquier persona interesada en una carrera en la industria alimentaria. Esto incluye:

  • Trabajando como un chef profesional o privada
  • La apertura de un café, pub, bar o restaurante
  • El lanzamiento de un negocio de catering
  • El desarrollo de productos alimenticios
  • El labrar del alimento
  • la escritura de alimentos
  • medios de comida, marketing y relaciones públicas

El Diploma se puede conseguir de dos o tres términos. El Diploma de tres términos, comenzando en el otoño, forma parte de la Fundación, Intermedio y Avanzado certificados. El Diploma también se puede lograr en dos términos, a partir de enero, si tiene suficiente conocimiento de la cocina, formación culinaria anterior, o suficiente experiencia práctica para omitir la Fundación plazo.

Cómo reservar:

En el primer caso por favor correo electrónico para concertar una entrevista o llame al 020 8749 6400. Después de esto, para asegurar un lugar, se le solicitará un formulario de inscripción completo y un depósito de £ 2.300. Si usted tiene alguna pregunta relacionada con cómo reservar el curso por favor llame a la escuela.

Contenido del curso

Usted será evaluado continuamente durante las sesiones de prácticas. También debe pasar un examen de teoría y práctica y completar el curso para graduarse con éxito. Un profesor de la clase dará retroalimentación y apoyo a lo largo del curso.

Cursos

Que se espera para estudiar en casa por alrededor de 4 a 5 horas a la semana. Esto incluirá planes de tiempo de escritura, la planificación del menú y ejercicios de costos. Esto formará una cartera final que será evaluado al final del año académico.

Asistencia

Usted puede ser descalificado de tomar exámenes si no se ha completado el requerido 80% del curso.

Las quejas

Los detalles de nuestro procedimiento de quejas se pueden encontrar aquí. Si usted tiene alguna pregunta sobre este procedimiento, por favor correo electrónico info@leiths.com.

CALIFICACIONES

Al completar este curso, usted ganará las siguientes calificaciones:

  • Diploma Leiths en Comida y Vino
  • Nivel 4 CTH Diploma en profesionales de artes culinarias.
  • Vino y Educación Espíritu Confianza Nivel 2 Certificado Intermedio de vinos y bebidas espirituosas
  • Premio al nivel 2 de la seguridad alimentaria en la restauración
  • Nivel 2 de Seguridad y Salud en el Trabajo
  • Control de Sustancias Peligrosas para la clase de Salud
  • Formación en primeros auxilios

PREMIOS

Los estudiantes que completen el curso de Diploma Leiths se introducen para el 'Premio al Mejor Estudiante general "y el" Premio al Mejor Vino del Estudiante', patrocinado por Louis Latour. Los premios son generosas, agradable y educativa.

Carreras

Lo que podría hacer con un diploma Leiths:

  • Configurar su propia empresa de catering o freelance para otros profesionales de la restauración
  • Convertirse en un estilista de alimentos y comida que se ve hermosa por la fotografía
  • Desarrollar platos o productos para un productor de alimentos o en el supermercado
  • Enseñar a otros a cocinar
  • Escribe libros de recetas
  • Convertirse en un escritor de alimentos
  • Convertirse en un chef privado para una familia
  • El trabajo en la comida medios de comunicación, marketing o relaciones públicas
  • Convertirse en un chef y apuntar a una estrella Michelin o 3!

Alumni

Leiths graduados han pasado a convertirse en chefs de los mejores restaurantes del país, los líderes de la escena de comida de Londres, que se celebra los chefs de televisión, editores y estilistas en las principales publicaciones de comida o alimentos empresarios exitosos.

asesoramiento empresarial

Para aquellos que están considerando la creación de su propio negocio, Leiths lleva a cabo seminarios de carrera y ofrece charlas sobre el seguro, IVA, planes de negocio, las relaciones públicas, el marketing, la legislación sobre salud y seguridad y los impuestos.

encontrar trabajo

Leiths puede organizar estancias de prácticas en restaurantes, revistas y otras compañías de alimentos para los estudiantes del Diploma. Lista Leiths, la agencia de la escuela para los cocineros, también puede ayudar a los estudiantes y graduados en la búsqueda de trabajo.

Esta institución educativa ofrece programas en:
  • Inglés
Duración y Precio
Este curso es En campus
Start Date
Fecha de inicio
sept. 2019
Duration
Duración
36 semanas
Price
Precio
22,565 GBP
Information
Deadline
Locations
Reino Unido - Londres, Inglaterra
Fecha de inicio : sept. 2019
Fecha límite de inscripción Contacto
Fecha de finalización Contacto
Dates
sept. 2019
Reino Unido - Londres, Inglaterra
Fecha límite de inscripción Contacto
Fecha de finalización Contacto