El programa de alimentos y bebidas puede centrarse en preparar a los estudiantes con los ingredientes académicos para construir una empresa exitosa utilizando prácticas de gestión empresarial. Con una medida de innovación, los alumnos pueden aprender cómo funciona un negocio de alimentos y bebidas, ya sea a escala empresarial o corporativa.

Un "Associate" en Ciencias Aplicadas brinda a los estudiantes una sólida base tanto en una carrera especializada como en educación general. Los estudiantes en busca de una trayectoria rápida hacia el mercado laboral pueden asistir a clases a tiempo completo y finalizar el programa en dos años.