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7 Curso académico Programas en Estudios sobre Alimentos y Bebidas Estudios de Bebidas Elaboración de Cerveza 2024

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Curso académico Programas en Estudios sobre Alimentos y Bebidas Estudios de Bebidas Elaboración de Cerveza

Los estudios en elaboración de cerveza suelen empezar con química, ciencias biológicas, física o ingeniería. Los conocimientos iniciales del estudiante pueden aplicarse en la industria cervecera mientras cursan su educación estudiando procesos de fermentación, tecnología de las cervecerías, ciencia de la refrigeración y bioquímica de la elaboración de cerveza.