Certificado III en Hostelería Brisbane College of Australia

Esta calificación refleja el papel de los operadores calificados que utilizan una gama de habilidades hoteleras bien desarrolladas. Utilizan discreción y criterio y tienen un conocimiento sólido de las operaciones de la industria. Trabajan con cierta independencia y bajo supervisión limitada y pueden brindar asesoramiento operativo y apoyo a los miembros del equipo. Esta calificación es adecuado para un australiano de Aprendizaje Pathway .

Esta calificación proporciona un Pathway para trabajar en restaurantes, hoteles, moteles, clubes, pubs, cafés y cafeterías. Ofrece opciones de especialización en áreas como servicios de alojamiento, alimentos y bebidas y juegos. La calificación también permite un resultado para las pequeñas empresas que requieren empleados polivalentes.