DIPLOMA DE GESTIÓN DE HOSPITALIDAD New York College - Australia

Esta calificación refleja el papel de los operadores senior altamente calificados que utilizan una amplia gama de habilidades de hospitalidad combinadas con habilidades de gestión y un sólido conocimiento de la industria para coordinar las operaciones de hospitalidad. Operan de manera independiente, son responsables de los demás y toman una variedad de decisiones operativas de negocios.

Esta calificación proporciona un Pathway para trabajar en cualquier sector de la industria hotelera como gerente de un departamento o de pequeñas empresas. La diversidad de empleadores incluye restaurantes, hoteles, moteles, operaciones de catering, clubes, pubs, cafés y cafeterías. Esta calificación permite la polivalencia y la especialización en servicios de alojamiento, cocina, alimentos y bebidas y juegos.