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Certificado III en Hostelería Protea College

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Introducción
Esta calificación enseña una gama de servicios hoteleros bien desarrollados, habilidades operativas o de ventas y un conocimiento sólido de las operaciones de la industria.
Aprenderá a:
Identificar y gestionar los peligros y la seguridad de los alimentos.
Procesar y conciliar pagos en efectivo y otros.
Brinde capacitación en el trabajo a sus colegas.
Ser responsable de la venta o servicio de alcohol.
Establezca una relación con los clientes y responda a las quejas.
Almacenar, rotar y mantener existencias.
Prepara bebidas de espresso.