Diploma de Administración de Hospitalidad Salisbury College Australia

Esta calificación refleja el papel de los operadores senior altamente calificados que utilizan una amplia gama de habilidades de hospitalidad combinadas con habilidades de gestión y un sólido conocimiento de la industria para coordinar las operaciones de hospitalidad. Operan de manera independiente, son responsables de los demás y toman una variedad de decisiones operativas de negocios.

Esta calificación proporciona un Pathway para trabajar en cualquier sector de la industria hotelera como gerente de un departamento o de pequeñas empresas. La diversidad de empleadores incluye restaurantes, hoteles, moteles, operaciones de catering, clubes, pubs, cafés y cafeterías. Esta calificación permite la polivalencia y la especialización en servicios de alojamiento, cocina, alimentos y bebidas y juegos.