Un programa de cocina profesional ayuda a los estudiantes a adquirir las habilidades necesarias para tener éxito como chef profesional, proveedor de catering, sous-chef o cocinero a la parrilla en grandes restaurantes exclusivos y pequeños cafés. Los estudiantes también aprenden sobre la preparación de alimentos, códigos de salud y seguridad y cómo planificar menús.

Un certificado de postgrado es un programa educativo bastante corto que se puede ganar por los estudiantes que ya tienen un grado de licenciatura o asociado. Al completar este programa académico, los estudiantes a mejorar su conocimiento especializado, y que puede ser capaz de ganar más dinero en sus respectivas carreras.