El estudio de los idiomas europeos, como el italiano, ayuda a ganar la entrada en la nueva economía europea. Es también el estudio de la cultura y la historia de Italia, un país que ha tenido un gran efecto en la historia del mundo, el arte y la apreciación de los alimentos a lo largo de los siglos.

Muchos programas de grado requieren que los estudiantes sean competentes en lectura, escritura, comprensión auditiva y expresión oral. Aquellos que carecen de estas habilidades pueden tomar un programa de estudios de pregrado donde pueden adquirir un dominio satisfactorio del idioma inglés.