Edinburgh New Town Cookery School

Introducción

Lee la descripción oficial

¿Qué está cocinando?

Bienvenido a la galardonada Edinburgh New Town Cookery School . Situada en el corazón del centro de la ciudad de Edimburgo, la escuela ofrece cursos que pondrán a todos los estudiantes en el camino correcto para convertirse en un cocinero exitoso. La amplia gama de cursos ofrece algo para cada nivel de habilidad, desde chefs hasta amas de casa, estudiantes y entusiastas de la comida. Un enfoque práctico y profesional les dará a los estudiantes las habilidades para cocinar con confianza.

La escuela se extiende por cinco pisos y ofrece vistas panorámicas del Firth of Forth. El lugar ha sido renovado para proporcionar una cocina de enseñanza totalmente equipada junto con un teatro de demostración, con capacidad para 50 personas y una sala de eventos, que presenta el entorno ideal para el entretenimiento corporativo o la construcción de equipos. La variedad de instalaciones que se ofrecen permite a la escuela albergar un amplio espectro de cursos y actividades de cocina.

Ofrecemos una variedad de cursos largos y cortos diseñados para alimentar su pasión por la comida y la bebida, eche un vistazo para ver lo que se ofrece en la Edinburgh New Town Cookery School . Si desea ver fotografías y conocer nuestra actividad diaria, visite nuestra página de Facebook.

Lo que dice la gente sobre nuestros cursos:

"Un gran ambiente acogedor, agradable, fantásticas instalaciones e instructores"

"Excelente ubicación, cursos razonables, consejos realmente útiles y excelentes recetas"

"El curso superó mis expectativas: me preocupaba que estuviera fuera de mi alcance, pero los profesores fueron muy serviciales y conocedores".

"Excelentes profesores, ambiente encantador y excelente ubicación en el centro de Edimburgo".

"Los profesores fueron magníficos, experimentados, entusiastas y sobre todo interesados ​​en desarrollar a los estudiantes en el curso. Fueron solidarios, divertidos, amables pero también exigentes para prepararnos para las realidades de un entorno comercial de cocina. Todos eran accesibles. y motivadores desde el director hasta el personal docente, así como el personal de apoyo, deben ser elogiados por el entorno que crean ". - Scott B

Esta institución educativa ofrece programas en:
  • Inglés

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Programas

Esta universidad también ofrece:

Certificado

Curso De Certificado De Principiante De Tres Meses

Campus Tiempo completo 11 semanas September 2018 Reino Unido Edimburgo

Este curso de once semanas le ofrece un conocimiento profundo de las técnicas básicas de cocina. [+]

Visión de conjunto

Este curso de once semanas le ofrece un conocimiento profundo de las técnicas básicas de cocina. Está diseñado para aquellos que desean convertirse en cocineros profesionales e ingresar a la industria alimentaria. También es adecuado para aquellos que deseen aprender los conceptos básicos de la cocina clásica como una habilidad para la vida. Los estudiantes tienen la oportunidad de cocinar en diferentes tipos de ollas incluyendo Aga, Inducción, Cerámica y Gas. Además de la cocina práctica, habrá demostraciones de cocina expertos y conferencias sobre diversos temas. El curso es a tiempo completo desde las 9.30 hasta las 16.00. Al final del curso, se sentará tanto práctico como un examen teórico.... [-]


Curso

Curso De Cocina De Certificado Intermedio De Tres Meses

Campus Tiempo completo 11 semanas January 2019 Reino Unido Edimburgo

Este curso de once semanas está diseñado para personas con un sólido conocimiento y habilidad en la cocina básica. [+]

Visión de conjunto

Este curso de once semanas está diseñado para personas con un sólido conocimiento y habilidad en la cocina básica. Es ideal para aquellos que deseen llevar sus habilidades de cocina al siguiente nivel o para cocineros competentes que deseen tener una capacitación formal. Al igual que en el curso para principiantes, las técnicas de cocina clásica se enseñan a través de demostraciones y sesiones prácticas de cocina. En este curso, cubre algunas de las habilidades aprendidas en el término para principiantes con más detalle y pasa a técnicas más avanzadas. Tendrás la oportunidad de cocinar en muchos tipos diferentes de ollas incluyendo Aga, Inducción, Cerámica y Gas. Además de la cocina práctica, habrá demostraciones y conferencias de expertos. El curso es a tiempo completo desde las 9.30 hasta las 16.00 todos los días. Al final del curso, habrá un examen práctico y teórico.... [-]


Curso Práctico De Cocina De Un Mes

Campus Tiempo completo 1 mes June 2019 Reino Unido Edimburgo

Este curso te enseña las habilidades básicas de la cocina y atraerá a los aspirantes a cocineros de chalet o estudiantes de año sabático. [+]

Visión de conjunto

Este curso te enseña las habilidades básicas de la cocina y atraerá a los aspirantes a cocineros de chalet o estudiantes de año sabático. El curso es adecuado para aquellos que acaban de dejar la escuela o la universidad; así como aquellos que desean desarrollar una comprensión de las técnicas y habilidades básicas de cocina. El conocimiento y las habilidades aprendidas en este curso le permitirán solicitar puestos de trabajo, especialmente en chalets de esquí, refugios de tiro, villas de verano o yates de lujo.

El curso se centra principalmente en la cocina práctica, pero también habrá algunas demostraciones y charlas.

Los temas cubiertos incluyen:... [-]


Diploma

Diploma De Cocina Práctica De Seis Meses

Campus Tiempo completo 6 meses September 2018 Reino Unido Edimburgo

Este curso de seis meses es el curso de tres meses para principiantes y cursos intermedios / avanzados combinados. [+]

Visión de conjunto

Este curso de seis meses es el curso de tres meses para principiantes y cursos intermedios / avanzados combinados. Llevamos dos diplomas al año, el primero a partir de finales de septiembre y, con un descanso para las vacaciones de Navidad, termina a fines de marzo. (Visite el Curso de Certificado para Principiantes y el Curso de Cocina Intermedio / Avanzado para más detalles). Un segundo Diploma que cubre el mismo plan de estudios comienza en abril y dura hasta septiembre con un breve descanso en junio. El curso Diploma ha sido galardonado con el mejor diploma en el Reino Unido por Looking to Cook.

Este es el curso perfecto para las personas que deseen llevar a cabo una formación que les proporcionará los conocimientos y habilidades para una carrera en la industria alimentaria. El primer término comienza cubriendo las técnicas básicas de cocina para proporcionar una sólida base en las habilidades culinarias y el segundo término se centra en el desarrollo de habilidades. Además de los clásicos, nuestros experimentados profesores le enseñarán métodos modernos, todos los cuales han trabajado en muchas de las áreas en las que los estudiantes pueden aspirar a trabajar.... [-]


Contacto

Dirección 7 Queen Street, Edinburgh, Scotland
EH2 1JE Edimburgo, Escocia, Reino Unido