Tante Marie Culinary Academy

Introducción

Lee la descripción oficial

Como escuela de cocina independiente más antiguo del Reino Unido, Tante Marie Academia Culinaria ha desarrollado una reputación de renombre internacional por su excelencia.

Los graduados de nuestro cualificación Cordon Bleu Diploma y cursos de chef profesional disfrutan de una carrera exitosa en los alimentos en todo el mundo. Estos alumnos han puesto Tante Marie en el mapa como una de las principales escuelas de cocina y la combinación de nuestra Bleu Diploma Cordon y el Diploma de CTH Nivel 4 en profesionales de artes culinarias significa graduados Tante Marie tienen el mundo a sus pies a medida que avanzan hacia una carrera exitosa en los alimentos .

Además de nuestros cursos de cocina profesional, Tante Marie Culinary Academy ofrece una amplia gama de cursos de inspiración de estilo de vida que incluyen fin de semana, por la noche y clases de cocina para niños - todas ellas impartidas por nuestros profesores de la Academia en nuestro estado de las cocinas de arte.

El galardonado Restaurante en Tante Marie da graduados de nuestro Bleu Diploma Cordon una plataforma para mostrar sus habilidades en la cocina profesional recién obtenidos al tiempo que desempeña un aprendizaje pagado, trabajando hacia un título de gestión de la hospitalidad. Los miembros del público pueden experimentar lo mejor de la comida Tante Marie en un ambiente relajado y sofisticado.

Un rico patrimonio

Formación para los mejores chefs MUNDO

Tante Marie Escuela de la Cocina fue fundada en 1954 por el escritor de cocina aclamado Iris Syrett en Woking, Surrey. La escuela lleva el nombre de Ann-Marie Taride el autor de la biblia culinaria francesa 1925, 'La Verdadera cocina de Famille' - Tante Marie ser su seudónimo.

En 1967 Tante Marie Escuela de la Cocina fue tomando impulso y se instaló en Woodham casa en las afueras de Woking. Allí permaneció hasta enero de 2015, cuando Tante Marie Culinary Academy abrió sus puertas en su posición actual en el centro de Woking - continua para proporcionar clases de formación chef de clase superior y de cocina para los apasionados de la comida.

Más de 60 años de Tante Marie Academia Culinaria ha logrado una reputación internacionalmente reconocido por su excelencia en formación culinaria. Estamos enfocados exclusivamente en la enseñanza de habilidades prácticas de cocina en nuestra escuela de cocina de apoyo y diversión, al tiempo que garantiza a nuestros estudiantes a desarrollar los altos niveles de habilidad y disciplina que se requiere para cocinar comida hermosa con los más altos estándares.

Nuestras instalaciones

Tante Marie Academia Culinaria y el restaurante están a sólo 1 minuto a pie de la estación de tren de Woking, a sólo 20 minutos del centro de Londres. céntrica, en el centro de la ciudad de la Academia está a poca distancia de Londres, Heathrow y el aeropuerto de Gatwick. Hay un amplio aparcamiento cerca y numerosas instalaciones de ocio, como cine, teatro y una gran variedad de restaurantes y centros comerciales.

Esta institución educativa ofrece programas en:
  • Inglés

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Programas

Esta universidad también ofrece:

Certificado

Certificado Cordon Bleu

Campus Tiempo completo 2 meses September 2018 Reino Unido Woking

El curso de 1 término Cordon Bleu Certificate es adecuado para aquellos que buscan desarrollar una carrera en comida y hospitalidad. [+]

El curso de 1 término Cordon Bleu Certificate es adecuado para aquellos que buscan desarrollar una carrera en comida y hospitalidad.

Llevamos realizando este curso desde 1954, lo que ha llevado a su reconocimiento mundial como uno de los principales programas de capacitación culinaria de nivel básico.

El curso Certificado de Cordon Bleu también incorpora el Diploma de Nivel 2 de CTH en Habilidades Culinarias, un Premio de Nivel 2 en Seguridad Alimentaria y un Curso de Vino de 1 día con el Maestro del Vino, John Downes.

Lo que vas a aprender

Su curso comenzará con una introducción al trabajo en un entorno de cocina profesional, que incorporará el desarrollo de habilidades prácticas, como las habilidades con cuchillos, antes de pasar a los cimientos de la cocina profesional.... [-]


Certificado De Cook's Ship

Campus Tiempo completo 4 días May 2018 Reino Unido Woking

Este curso es ideal para chefs experimentados que ya están trabajando a bordo de un buque y necesitan actualizar su certificación, o para chefs que tienen una sólida experiencia en la industria y que están buscando comenzar una carrera en el mar. [+]

Tante Marie Culinary Academy se complace en anunciar que ahora proporcionamos la Evaluación en Cocina Marina - la Evaluación de la Nave de Cocción - un paso vital para lograr el Certificado de Competencia de Ship's Cook obligatorio.

Este curso es ideal para chefs experimentados que ya están trabajando a bordo de un buque y necesitan actualizar su certificación, o para chefs que tienen una sólida experiencia en la industria y que están buscando comenzar una carrera en el mar.

La Tante Marie Culinary Academy se encuentra en el centro de Woking, a solo 20 minutos en tren de Londres, Waterloo. Nuestras instalaciones de última generación combinadas con nuestro 'entorno de aprendizaje virtual' (VLE) en línea significa que nuestra Academia es el lugar ideal para obtener la acreditación que usted y su equipo necesitan, de la manera más rápida y sencilla posible, para garantizar el cumplimiento con MLC 2006.... [-]


Curso

Habilidades Esenciales De 4 Semanas

Campus Tiempo completo 4 semanas September 2018 Reino Unido Woking

El curso Tante Marie 4 Week Essential Skills es uno de los cursos de cocina líderes en el mundo de este tipo. [+]

El curso Tante Marie 4 Week Essential Skills es uno de los cursos de cocina líderes en el mundo de este tipo.

Durante el curso, los estudiantes aprenderán una variedad de habilidades culinarias esenciales en varias áreas de la cocina. Los estudiantes se irán con la capacidad de cocinar buena comida, para todas las ocasiones y en cualquier entorno.

También se incluye un Premio de Nivel 2 en Seguridad Alimentaria en Catering, junto con el Premio de Nivel 2 de CTH en calificación de Destrezas Culinarias.

Lo que vas a aprender

Su curso comenzará con una introducción al trabajo en un ambiente de cocina profesional, incorporando el desarrollo de habilidades prácticas tales como habilidades con cuchillos, antes de pasar a los cimientos de la cocina básica.... [-]


Diploma

Diploma Cordon Bleu

Campus Tiempo completo 1 año September 2018 Reino Unido Woking

Nuestro Diploma insignia Cordon Bleu es para aquellos que toman en serio la comida y buscan dar los primeros pasos hacia una carrera en comida y bebida. [+]

Nuestro Diploma insignia Cordon Bleu es para aquellos que toman en serio la comida y buscan dar los primeros pasos hacia una carrera en comida y bebida.

El Tante Marie Cordon Bleu Diploma es una calificación internacionalmente reconocida que ha establecido los estándares en la formación culinaria global desde su creación en 1954. Este curso está diseñado para quienes tienen poco o nada, durante un período completo de 3 años académicos de septiembre a julio. experiencia previa en la cocina, permitiendo a los estudiantes progresar dentro de su zona de confort hacia una calificación culinaria profesional.

Con este programa, los estudiantes pueden obtener una calificación acreditada internacionalmente creada por Tante Marie y la Confederación de Turismo y Hospitalidad (CTH).... [-]


Diploma Intensivo Cordon Bleu

Campus Tiempo completo 6 meses April 2018 Reino Unido Woking

Este curso está diseñado para aquellos que tienen alguna experiencia de cocina previa. Esto podría ser una experiencia profesional o simplemente cocinar en casa. De cualquier manera, el curso progresa a un ritmo más rápido que el curso de tres términos, y se espera que los estudiantes sean capaces de tolerar un entorno de aprendizaje un poco más presionado e intensivo. [+]

El Diploma Intensivo Cordon Bleu de Tante Marie es adecuado para cocineros experimentados que deseen mejorar sus habilidades básicas y obtener una calificación profesional en la cocina.

Nuestro Diploma Cordon Bleu es una calificación reconocida internacionalmente que ha establecido los estándares en la formación culinaria mundial desde su creación en 1954. Este curso intensivo de dos términos cubre el mismo plan de estudios y otorga la misma calificación que nuestro curso de tres términos, pero se ejecuta a un ritmo más rápido para los estudiantes más maduros que tienen experiencia previa en cocina y que son capaces de responder a las presiones del aprendizaje intensivo.... [-]


Vídeos

About Tante Marie Culinary Academy

Contacto

Dirección Tante Marie Limited 57-61 Commercial Way,
GU21 6HN Woking, Inglaterra, Reino Unido
Sitio web https://www.tantemarie.co.uk
Teléfono +44 1483 726957